Biscuits à l'avoine avec des pépites de chocolat, du beurre de cacahuète et des bananes pour le petit-déjeuner
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Temps: 20 min.
Complexité: facilement
Portions : 12
Complexité: facilement
Portions : 12
Valeur nutritionnelle par portion :
Calories 272, matières grasses totales 14 G., graisses saturées 3 G., protéines 7 G., glucides 34 G., fibre 4 G., cholestérol 0 mg, sodium 127 mg, sucre 15 G.
Calories 272, matières grasses totales 14 G., graisses saturées 3 G., protéines 7 G., glucides 34 G., fibre 4 G., cholestérol 0 mg, sodium 127 mg, sucre 15 G.
« Quel est le biscuit idéal pour le petit-déjeuner ? J’ai constaté que beaucoup de gens préfèrent les biscuits peu sucrés. Ils adorent aussi le gruau. Quant au chocolat, une petite quantité suffit. Ces biscuits sont faciles à préparer, mais ils sont bien différents des biscuits avoine-raisins classiques », explique Amanda Rettke.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 3 grosses bananes mûres
- 2,5 tasses de flocons d'avoine
- 1 tasse de beurre de cacahuète (ma famille le préfère croquant)
- 1/3 c. à soupe de granulés de chocolat mi-sucré
- 1/4 tasse de miel
- 2 cuillères à café de cannelle
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Préchauffez le four à 175 °C. Recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
- Écrasez les bananes à la fourchette dans un grand bol. Ajoutez les flocons d'avoine, le beurre de cacahuète, le chocolat, le miel, la cannelle et le sel et mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse (le mélange sera épais et difficile à remuer).
- Façonnez la pâte en boules en les pressant bien. Déposez-les sur la plaque de cuisson préparée. Faites cuire jusqu'à ce que les bords commencent à dorer, pendant 12 à 15 minutes.
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