Chocolat mi-sucré

Ce caramel au chocolat est si délicieux et festif, et si facile à préparer, que vous oublierez les bonbons du commerce. Il vous suffit d'une boîte de lait concentré sucré de qualité, de deux sortes de chocolat, d'un peu de vanille et de noix. N'oubliez pas d'ajouter… En savoir plus

Ces délicieux cupcakes au chocolat sont cuits dans des caissettes en papier coniques, puis nappés de chocolat fondu et décorés de dragées rouges, vertes et argentées. Ressemblant à d'élégants sapins de Noël, ils plongeront tous les convives dans l'ambiance des fêtes rien qu'en les regardant. En savoir plus

Ce brownie noir est le dessert d'Halloween idéal pour parfaire l'ambiance de la fête la plus terrifiante de l'année. La décoration en forme de fantôme est réalisée avec du chocolat blanc fondu, séparément du brownie. Une fois les fantômes pris, disposez-les sur… En savoir plus

Des céréales de riz soufflé croustillantes, des vermicelles orange et noirs, une touche de colorant alimentaire et des yeux mobiles : ces bonbons maison au beurre de cacahuète et au chocolat sont la friandise d'Halloween idéale. Les enfants vont les adorer ! En savoir plus

La poudre de cacao noir est presque non acide, possède une couleur foncée intense et une saveur chocolatée vibrante qui rappelle celle de votre biscuit Oreo préféré (puisqu'elle entre dans sa composition !). Ces trois propriétés en font un ingrédient idéal pour réaliser de très... En savoir plus

Rendez votre chocolat chaud préféré encore plus spécial pour Halloween : trempez le bord des tasses dans du chocolat fondu, puis pressez-les dans des vermicelles noirs et orange et laissez-les durcir. La boisson chocolatée elle-même acquiert ainsi une saveur intense et riche grâce à… En savoir plus

• Cupcakes
• Garniture aux noisettes
• Ganache au chocolat

De délicieux cupcakes moelleux sont nappés d'une épaisse couche de ganache et fourrés d'une garniture noisette-Nutella. Pour intensifier le goût de noisette, ajoutez une liqueur de noisette (comme le Frangelico) à la pâte et à la garniture. Un soupçon de café moulu dans la ganache… En savoir plus

Sublimez votre ganache en y ajoutant une pointe de paprika. Son arôme se marie à merveille avec le chocolat, lui conférant une saveur incomparable. Servez cette ganache épicée chaude sur une glace ou un gâteau, ou utilisez-la en cuisine. En savoir plus

• Gâteau
• Glaçage au chocolat

Un exemple parfait de dessert maison, idéal quand on a juste envie d'un gâteau, sans se compliquer la vie avec les étages et le glaçage. Cuisez le gâteau « en cocotte », ou plus précisément dans un moule à cake, nappez-le d'une épaisse couche de glaçage au chocolat fondant et dégustez-le directement du moule. En savoir plus

Une friteuse à air chaud ne sert pas qu'à faire des frites. C'est aussi un excellent moyen de cuire des biscuits sans préchauffer le four. Les biscuits aux pépites de chocolat sont parfaitement moelleux, dorés et délicieux. Pétrissez la pâte, formez des boules et… En savoir plus

Cette recette établit une nouvelle norme pour les biscuits aux pépites de chocolat ; vous aurez envie de la refaire sans cesse. La plus grande proportion de cassonade et une pointe de cannelle lui confèrent la saveur plus riche et raffinée que nous recherchions lors de nos tests. En savoir plus

Ces biscuits parfaits combinent à merveille toutes les qualités des cookies aux pépites de chocolat — leur moelleux, leurs bords croustillants et leur riche saveur chocolatée — avec l'onctuosité du pain à la banane. Pour commencer, on caramélise et on fait griller la banane simultanément. En savoir plus

• Couches de sablé et de pâte à biscuits
• couche de brownie

Ce brownie original est composé de deux types de biscuits – sablés et moelleux – fourrés de pépites de chocolat, de caramel, de beurre de cacahuète et de M&M's. Chaque bouchée offre une explosion de textures et de saveurs, sublimée par une délicieuse touche de chocolat. En savoir plus

• Garniture et nappage
• Lutin

Savourez l'alliance exquise du chocolat, de la cerise et de l'amande dans ce brownie gourmand. Ce brownie moelleux à la farine d'amande, riche en chocolat et fourré à la cerise, est recouvert d'un streusel croustillant aux amandes. La cerise apporte une agréable touche fruitée et acidulée. En savoir plus

Trisha Yearwood partage la recette de cookies aux pépites de chocolat de son amie Venita : croustillants sur les bords et moelleux à souhait. Leur secret ? Les flocons d’avoine moulus et les deux types de chocolat : mi-sucré et… En savoir plus

Ces truffes festives au chocolat sont légèrement épicées au piment, avec une saveur qui s'intensifie progressivement et laisse un agréable arrière-goût. Les amateurs de chocolat et de piment seront conquis par leur goût équilibré. Et pour une présentation encore plus appétissante… En savoir plus

Si vous nourrissez fréquemment votre levain, vous pourriez vous demander quoi faire du surplus. Les cookies aux pépites de chocolat sont une option des plus délicieuses, toujours appréciée et jamais ennuyeuse. Le levain, associé à sa couleur brun foncé… En savoir plus

• Gâteau
• Glaçage et sapins de Noël

Ce gâteau classique à la vanille, recouvert d'un glaçage léger à la crème au beurre, offre une touche de fraîcheur mentholée, orné de sapins de Noël en M&M'S. Pour réaliser ces sapins, des cornets de glace sont nappés de glaçage au chocolat. En savoir plus

• Gâteaux
• Glaçage et garniture

Rien n'est parfait ! Ce gâteau en est la preuve : il contient du beurre de cacahuète, du chocolat et de la noix de coco, des ingrédients qui se marient à merveille. La garniture au chocolat sert à la fois de liant entre les couches, et En savoir plus

Ces truffes au chocolat fondantes sont fourrées de morceaux de noix de pécan grillées et de cerises séchées acidulées, le tout enrobé de sucre turbinado croquant. Offrez-les à vos proches ou savourez-les avec une tasse de café : les chocolats artisanaux sont… En savoir plus

Savourez l'alliance du chocolat et de la menthe dans cette boisson hivernale réconfortante, dont le goût vous plongera à coup sûr dans l'ambiance des fêtes. En plus du cacao, du véritable chocolat est ajouté au lait, créant ainsi une boisson riche et onctueuse, tandis qu'un bonbon à la menthe y apporte une touche de fraîcheur… En savoir plus

« Ma mère a quitté la Colombie pour les États-Unis à l'âge de 16 ans », raconte Claudia Sidoti, auteure de recettes. « Elle s'est mariée à 17 ans, a eu son premier enfant à 18 ans et a dû apprendre très vite à cuisiner. Les aliments transformés américains… » En savoir plus

Ce pudding onctueux et soyeux est facile à préparer, et l'alliance du cacao en poudre et du chocolat lui confère une saveur riche. C'est le dessert idéal pour toutes les occasions. Il est délicieux chaud et moelleux, ou froid et pris. Et pour une présentation impeccable… En savoir plus

• Bars
• Glaçage rapide à la guimauve

Le dessert croustillant Rocky Road est un délicieux mélange de noix, de guimauves et de chocolat. Cette recette propose des barres sans cuisson. Il suffit de réfrigérer le mélange puis de le découper en barres. En savoir plus

Quel type de biscuit est idéal pour le petit-déjeuner ? J’ai remarqué que beaucoup de gens préfèrent les biscuits à faible teneur en sucre. Ils adorent aussi les biscuits à l’avoine. Quant au chocolat, une petite quantité suffit. Ces biscuits sont pour… En savoir plus

• Pâte
• Remplissage

Servez ce pain chaud fourré au chocolat lors du brunch du dimanche pour que chacun puisse en détacher une tranche et se régaler. Pour découper les pétales de chrysanthème, vous aurez besoin d'un emporte-pièce rond de 8,5 cm de diamètre. Le voici : En savoir plus

Ce gâteau glacé s'inspire du classique gâteau américain Grasshopper, avec ses couches de chocolat et son cœur rafraîchissant à la menthe. Inutile de cuire les couches : les biscuits Oreo font parfaitement l'affaire. Et au lieu du glaçage à la menthe, utilisez… En savoir plus

• Pâte
• Lustre

Voici la seule recette de cupcakes au chocolat dont vous aurez besoin. Moelleux à l'intérieur et fermes à l'extérieur, ces cupcakes offrent une saveur chocolatée riche et intense. Ils constituent la base idéale pour tous vos glaçages. En savoir plus

Faire des chocolats maison est bien plus facile qu'il n'y paraît, et vous pouvez les personnaliser avec les saveurs de votre choix. La base des truffes au chocolat est une ganache bien prise. Formez des boules avec cette ganache et roulez-les finement dans le chocolat fondu. En savoir plus

• Pâte
• Remplissage

L'un des ingrédients essentiels de cette tarte est le bourbon. Ne l'omettez pas et, si possible, ne le remplacez pas. Ses notes épicées se marient harmonieusement avec la garniture onctueuse aux noix croquantes et au chocolat. La tarte est préparée avec une pâte brisée maison. En savoir plus

Ces chocolats alcoolisés peuvent être préparés à l'avance pour être toujours prêts à déguster entre amis lors d'un café ou pour une fête improvisée. Ils sont composés de biscuits au chocolat émiettés, et vous pouvez choisir entre du bourbon ou… En savoir plus

Ces biscuits sans gluten sont préparés avec de la farine d'amande, de la farine de riz complet et de la fécule de tapioca. En cas d'allergie aux fruits à coque, remplacez la farine d'amande par 125 ml (0,5 tasse) de farine de sorgho et augmentez la quantité de beurre à 165 g et celle de lait à - En savoir plus

Cette recette associe un pudding au pain crémeux et croustillant à du pain perdu pour un délicieux petit-déjeuner ou même un dessert, avec une touche de chocolat à chaque bouchée. Rendez votre brunch du dimanche inoubliable ! En savoir plus

De délicates meringues aériennes, croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, sont parsemées de pépites de chocolat. Le plus pratique, c'est qu'il suffit d'éteindre le four dès qu'on y enfourne les meringues. On peut donc les oublier jusqu'à… En savoir plus

Créez un cupcake luxueux dans le style des cupcakes américains vintage Hostess. Un riche biscuit au chocolat est garni d'un glaçage léger à la guimauve, recouvert de ganache et décoré de délicates volutes blanches contrastantes. Merci à - En savoir plus

• base chocolat
• Garniture à l'orange

Ces pâtisseries délicates sont parfaites pour savourer l'alliance exquise du chocolat noir et de l'orange. Elles se composent de deux couches : une base fondante au chocolat et un cœur de pudding aux agrumes. Décorez de sucre glace et… En savoir plus

• Sirop de miel-caramel salé
• Crêpes aux pépites de chocolat et aux pistaches

Ce plat est absolument parfait pour un brunch du dimanche ! Une pile de crêpes chocolat-pistache est servie avec un sirop miel-caramel maison, et pour un maximum de saveur, vous pouvez les saupoudrer de graines de grenade, de sucre glace... En savoir plus

• Couches de sablé et de pâte à biscuits
• couche de brownie

Préparez un brownie irrésistible fourré de délicieuses gourmandises. À l'intérieur de ce brownie au chocolat moelleux se cachent des cookies aux pépites de chocolat, des sablés et une pluie de M&M's. Un dessert qui ravira tous les gourmands ! En savoir plus

• croûte de macarons
• Remplissage
• Garniture

Cette tarte associe deux desserts américains populaires : les brownies et les macarons à la noix de coco. Une simple pâte à macarons se transforme en une croûte croustillante sur les bords et moelleuse à l’intérieur, délicieusement parfumée à la noix de coco grillée. En savoir plus

Ces biscuits moelleux aux pépites de chocolat sont parfaits pour un petit-déjeuner ou un goûter sain. Ils sont garnis de flocons d'avoine et de plusieurs sortes de noix. N'utilisez pas trop de variétés de noix, sinon leurs saveurs se masqueront. Deux ou trois suffisent. En savoir plus

Pour une gourmandise irrésistible, incorporez du chocolat noir haché et du cacao en poudre à la pâte à pain aux courgettes classique ! Ce pain est juste assez sucré et moelleux. Pour une touche saine, garnissez-le d’une longue tranche de courgette. En savoir plus

Les macarons à la noix de coco américains (à ne pas confondre avec les macarons français !) sont faciles à réaliser et incroyablement délicieux, moelleux à l'intérieur et croustillants sur les bords. Dans cette recette, la douceur de la noix de coco est contrebalancée par l'acidité des cerises séchées. Chaque macaron est prêt à déguster… En savoir plus

• Streusel
• Tarte

Du chocolat noir et des noix de pécan hachées sont incorporés à la fois dans le croustillant de la pâte et dans la garniture de la tarte, pour un plaisir gustatif garanti à chaque bouchée. La tarte, dense et riche, est agrémentée d'une délicate couche de chocolat. Elle se marie à merveille avec un thé ou un café. En savoir plus

Pour parfaire votre repas de fête, préparez ce dessert élégant : un délicat pudding au chocolat parsemé de cacahuètes croquantes. Il sera particulièrement chic présenté dans des verrines transparentes. Parsemez le centre du dessert de cacahuètes hachées, et… En savoir plus

Pour donner un goût d'orange aux chocolats, infusez la crème que vous allez mélanger au chocolat avec du zeste d'orange. Une fois les truffes au chocolat formées, roulez-les dans du sucre turbinado, également moulu avec - En savoir plus

• Cupcakes
• Glaçage au chocolat

Une recette de cupcakes ultra-simple : avec un minimum d’ingrédients, vous obtenez des cupcakes moelleux, fondants et parfaitement humides, parfaits pour les fêtes comme pour tous les jours. Décorez chaque cupcake avec un glaçage au chocolat en les y trempant simplement. En savoir plus

Vous pouvez même préparer des cornets de glace maison, comme au café. Il vous faudra des cornets de glace et des gaufrettes. Un support à cornets est facile à fabriquer à partir d'une boîte (les instructions sont incluses dans la recette), et le glaçage au chocolat, qui durcit immédiatement, En savoir plus

• Cupcakes
• Glaçage au chocolat

Préparez des cupcakes au chocolat à la texture similaire à celle des brownies : moelleux, fondants et riches en chocolat. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat ou des noix à la pâte. Pour décorer les cupcakes, trempez-les un par un dans… En savoir plus

Les fraises enrobées de chocolat ne servent pas seulement à décorer ce cheesecake, elles se dégustent à chaque bouchée : vous savourerez l’alliance d’une garniture onctueuse à la crème de fraises et d’un gâteau au chocolat moelleux. Pour une décoration réussie, choisissez des fraises de même taille afin de donner au dessert une allure unique. En savoir plus

Ces biscuits fourrés au chocolat, avec leur croûte de sucre croustillante et leur garniture onctueuse, font le bonheur des petits comme des grands. La garniture est composée de cacao en poudre et de chocolat fondu, ce qui lui confère une saveur riche et… En savoir plus

• couche de biscuit au beurre d'arachide
• couche de biscuit à la noix de coco
• Ganache

Ce dessert, en forme de petits bonbons, combine plusieurs couches de douceurs américaines populaires : biscuits au beurre de cacahuète, macarons à la noix de coco et chocolat. Les bonbons sont moelleux, presque comme du caramel. Ils peuvent être congelés si… En savoir plus

L'avantage du pain brioché à partager, c'est qu'il n'est pas nécessaire de le couper. Déjà tranché, il est cuit au four, et les tranches, garnies de chocolat, de cannelle et de beurre, collent délicieusement entre elles. Il suffit de le disposer sur la table pour que chacun puisse se servir une tranche et… En savoir plus

Ces petites boules de neige blanches et moelleuses vous raviront avec leur cœur fondant au chocolat, et les noix les rendent absolument délicieuses. Réduisez une partie des noix en poudre et hachez simplement le reste pour obtenir une saveur riche et une texture agréable. Roulez les biscuits dans En savoir plus

• Gâteau
• Remplissage

L'État américain du Kentucky est le berceau du bourbon, de la tarte aux noix et de célèbres courses hippiques, célébrées lors de festivités où la tarte aux noix et le bourbon sont les spécialités phares. Plongez au cœur de l'atmosphère du Kentucky ! En savoir plus

• masse de chocolat
• Truffes aux agrumes (choisissez un fruit)
• Truffes au fenouil
• truffes au lait

Les truffes au chocolat sont faciles à préparer soi-même, et vous pouvez avoir confiance en la qualité et le naturel de leurs ingrédients. Vous pouvez également créer des truffes aux saveurs originales et composer votre propre assortiment de chocolats exquis. En savoir plus

Le pot de crème français est un dessert facile à préparer qui séduit par sa saveur, sa texture et son aspect charmant, présenté dans de petits pots garnis de nappages exquis. Ramequins ou En savoir plus

• Gâteau
• Remplissage
• Lustre

Le point fort de cette tarte est son glaçage au rhum, qui se marie à merveille avec la garniture onctueuse et riche au chocolat, le tout reposant sur une pâte sablée. Si vous n'avez pas de rhum, vous pouvez utiliser une liqueur comme du Kahlua, ou, pour une version sans alcool, En savoir plus

Ce délice sucré-salé à base de matza est tellement délicieux que vous aurez envie d'en préparer toute l'année. Des crackers de matza salés sont nappés d'une couche de caramel maison, de chocolat fondant et parsemés de flocons. En savoir plus

Cette tarte, avec sa riche garniture au chocolat enrobée d'une couche de confiture de fraises, est d'une élégance raffinée, surtout saupoudrée de sucre glace et garnie de fraises fraîches tranchées. Utiliser une pâte brisée du commerce permet de gagner du temps de préparation. En savoir plus

• Cupcake
• Glaçage au chocolat

Des morceaux de chocolat noir et de la poudre de cacao confèrent à ce gâteau une délicieuse saveur chocolatée, et quelques cuillères de café la rendent encore plus riche et intense. Le gâteau est moelleux et juste assez fondant, et le glaçage au chocolat lui apporte une touche festive. En bref, En savoir plus

• Gaufres
• Remplissage

Savourez l'alliance raffinée du chocolat noir et de la menthe dans ces gaufres italiennes croustillantes au cœur fondant. Les pizzelle sont préparées à partir d'une pâte au chocolat cuite dans un gaufrier spécial, puis assemblées deux à deux avec une garniture chocolat-menthe. En savoir plus

La pâte de ces biscuits est composée de beurre de cacahuète, d'œuf et de sucre ; pas besoin de farine. Incorporez des pépites de chocolat, formez des boules et roulez-les dans le sucre avant de les enrober. En savoir plus

• Cupcakes
• Lustre

Ces cupcakes aux pépites de chocolat rappellent les brownies : moelleux, fondants et ultra-chocolatés ! Garnissez-les d’un glaçage au beurre de cacahuète et au fromage frais et, si vous le souhaitez, d’une pincée de cacahuètes hachées. En savoir plus

Sa texture délicate et aérienne et sa riche saveur de chocolat font de ce dessert élégant une gourmandise d'exception pour une occasion spéciale. Vous pouvez utiliser du chocolat noir, mi-amer ou amer, ou un mélange des trois, mais les véritables amateurs de chocolat apprécieront… En savoir plus

Une mousse au chocolat aérienne est la touche finale parfaite pour un dîner de fête. Dans cette recette, sa saveur chocolatée est sublimée par le café et un trait de rhum brun. Vous pouvez remplacer le rhum par la liqueur de votre choix, ou utiliser de l'eau. Servez la mousse au chocolat… En savoir plus

Quoi de plus délicieux et satisfaisant pour les gourmands qu'une ganache au chocolat chaude, onctueuse et riche ? Cette recette utilise deux types de chocolat – noir et mi-amer – pour créer une saveur de fondue riche et équilibrée. Trempez-la dedans… En savoir plus

• Cupcakes
• Pâte

Ces cupcakes festifs arborent une palette de couleurs contrastées : des muffins au chocolat noir sont nappés d’un glaçage crémeux au fromage blanc et parsemés de copeaux de chocolat noir et blanc. Le résultat est non seulement magnifique, mais aussi absolument délicieux. En savoir plus

Ces biscuits fins et croustillants, semblables à des gaufrettes, regorgent d'une riche saveur chocolatée qui plaira à tous. Pour obtenir cette saveur intense, du chocolat fondu est ajouté à la pâte, en plus du cacao en poudre. La pâte à biscuits peut être conservée dans un récipient hermétique. En savoir plus

Ces cookies géants, ultra-chocolatés, raviront tous les accros au chocolat. Cuisinés dans une poêle en fonte, ils sont non seulement pratiques, mais ils n'en sont pas moins délicieux : les bords sont croustillants tandis que le cœur reste moelleux. En savoir plus

Si vous aimez l'association classique banane-chocolat, vous allez adorer ces cookies aux pépites de chocolat et à la banane. Le mélange de sucre roux et de sucre raffiné leur confère un croustillant incomparable… En savoir plus

Les abricots secs apportent une note fruitée inattendue aux cookies classiques aux pépites de chocolat, ainsi qu'un moelleux supplémentaire, même s'ils sont légèrement trop cuits. Pour cette recette, nous recommandons d'utiliser du chocolat mi-sucré afin d'éviter que les cookies ne deviennent trop... En savoir plus

Si vous vous demandez quoi faire d'autre avec les courgettes, si abondantes en saison, pensez à la pâtisserie. Râpées et incorporées à la pâte, elles rendent le pain très moelleux et fondant, sans lui donner un goût de légume. Et les pépites de chocolat… En savoir plus

Ces biscuits géants, croustillants sur les bords et moelleux à cœur, sont parfaits pour les fêtes. Il suffit de mélanger les ingrédients dans un saladier (pas besoin de robot !) et de verser la pâte dans le moule sans l'étaler ni la façonner. En savoir plus

Ces sablés fondants sont encore plus délicieux avec des pépites de chocolat noir incorporées à la pâte. Un filet de chocolat fondu vient ensuite sublimer ces biscuits. Pour cette recette, il vous faudra au minimum : En savoir plus

Avec une garniture de guimauve grillée, vous adorerez encore plus ces cookies aux pépites de chocolat. Cuits en une seule couche sur une plaque de cuisson, ils sont parfaits pour ceux qui n'aiment pas pétrir la pâte longtemps. Ils sont ensuite recouverts de guimauve et grillés… En savoir plus

Pour préparer des barres de céréales classiques maison, il vous faut des céréales et des marshmallows, qui fondent avec du beurre pour former une pâte sucrée et collante qui lie les céréales. Le secret de ces barres réside dans… En savoir plus

• Garniture de pâte à biscuits
• garniture aux cerises

Ce délicieux dessert associe une riche garniture aux cerises à de délicieux biscuits aux pépites de chocolat, formant un accompagnement parfait pour les fruits rouges. Vous pouvez utiliser des cerises fraîches ou décongelées, après les avoir égouttées. En savoir plus

• Streusel
• Tarte

Cette tarte onctueuse à la crème fraîche est recouverte d'un streusel épicé à la cannelle et renferme un cœur fondant au chocolat. Facile à réaliser et raffinée, elle accompagnera à merveille un thé ou un café ! En savoir plus

Si vous avez décidé de jouer aux échecs en chocolat comestible, l'essentiel est de se procurer les bons moules et de bien préparer le chocolat pour que les pièces soient uniformes et brillantes. Cette recette vous sera utile. Conservez les pièces d'échecs au congélateur jusqu'au début de la partie. En savoir plus

Préparez une version miniature des cookies américains aux pépites de chocolat, avec plus de chocolat que de biscuit – un rêve pour les gourmands ! Réfrigérez les boules de pâte avant la cuisson pour les raffermir et éviter qu'elles ne ramollissent. En savoir plus

Ces biscuits sont préparés avec du chocolat fondu (et non du cacao comme la plupart des autres biscuits aux pépites de chocolat), ce qui leur confère une texture moelleuse, un moelleux incomparable et une saveur riche, magnifiquement rehaussée par des épices chaudes comme la cannelle et le gingembre. En savoir plus

• Cookie
• crème au beurre

Ces biscuits offrent une délicieuse combinaison de chocolat riche et de menthe rafraîchissante, ainsi qu'un agréable contraste entre le biscuit croustillant et la crème au beurre onctueuse. De plus, chaque biscuit fourré est entièrement enrobé de glaçage au chocolat. Vous obtenez donc… En savoir plus

Les amateurs de cookies aux pépites de chocolat américains se divisent en deux camps : ceux qui préfèrent les cookies moelleux et fondants, et ceux qui les préfèrent fins et croustillants. Si vous faites partie de la seconde catégorie, cette recette est faite pour vous ! Il lui manque cependant l’ingrédient clé : En savoir plus

Dans cette recette, Ina Garten utilise des pépites de chocolat plus grosses au lieu des pépites classiques en forme de larme. Résultat : chaque biscuit sera encore plus chocolaté ! Il y en aura beaucoup, alors prévoyez deux plaques de cuisson. En savoir plus

• garniture au beurre d'arachide
• pâte brisée

Ree Drummond sait transformer une délicieuse pâtisserie traditionnelle en une gourmandise irrésistible. Si vous pensiez qu'il n'y avait rien de mieux qu'un cookie moelleux aux pépites de chocolat, essayez-en un fourré au beurre de cacahuète. En savoir plus

Si vous aimez autant les biscuits à l'avoine que les biscuits aux pépites de chocolat, combinez les deux ! Ces biscuits sont faciles à préparer, croustillants sur les bords et moelleux à cœur, et les noix de pécan rehaussent leur saveur de noisette. En savoir plus

« Ces biscuits, comme vous l'aurez deviné, regorgent de tout ce qu'on peut imaginer ! Il y a des pépites de chocolat noir et blanc, des canneberges séchées, des chips et des bretzels salés. J'adore le mélange sucré-salé ! Je pense que vous aussi… » En savoir plus

Ces biscuits américains classiques sont faciles à préparer et se conservent plusieurs jours, à condition de ne pas tous les manger d'un coup ! Ils contiennent deux types de sucre : du sucre blanc pour le croustillant et de la cassonade, qui les rend moelleux et… En savoir plus

Vos invités n'en croiront pas leurs yeux : cette glace spectaculaire est faite maison ! Idéale pour une fête à la maison, elle est déjà prête. Si vous n'avez pas de porte-cornets, vous pouvez facilement en fabriquer un avec une chaussure. En savoir plus

Ce pain délicieux et sain, parfumé aux épices, peut être cuit dans un grand moule ou trois plus petits, et une partie peut être congelée pour plus tard. Après une décongélation au réfrigérateur pendant une nuit, le pain aux bananes sera… En savoir plus

Ces biscuits fins et moelleux sont préparés avec de la farine d'amande. Sans gluten, ils n'en sont pas moins délicieux. Ils restent moelleux longtemps, ce qui les rend parfaits pour une préparation à l'avance. Les biscuits cuits peuvent être congelés pendant… En savoir plus

• Cookie
• Glaçage au chocolat

Cette recette transforme le traditionnel gâteau arc-en-ciel italien en un biscuit de Noël coloré et irrésistible. Contrairement au gâteau, il ne contient pas de farine d'amande, mais conserve l'arôme et la saveur de l'amande. Trempez le coin de chaque biscuit dans le glaçage chocolat-framboise. En savoir plus

Vous n'avez pas de service à fondue ? Pas de souci ! Katie Lee a partagé une recette de fondue au chocolat et au beurre de cacahuète, facile à préparer sur la plaque de cuisson. Même les débutants peuvent la réussir. Préparez-la juste avant de servir et servez. En savoir plus

Préparez ces bonbons moelleux pour les fêtes, à base de biscuits émiettés, de lait concentré, de chocolat et de rhum, agrémentés de pruneaux pour une saveur riche. Si vous le souhaitez, roulez-les dans du sucre en grains de la couleur de votre choix. Plus ils reposeront, plus leurs couleurs seront vives. En savoir plus

Plongez dans l'esprit de Noël avec ces crêpes bonhomme de neige festives. Faites cuire deux crêpes à la fois en les collant légèrement ensemble pour former un bonhomme de neige. Il ne vous reste plus qu'à le décorer sur une assiette et à ajouter une écharpe faite de crêpes frites... En savoir plus

Ces charmantes tartes ont un goût authentique, même si elles sont préparées avec une pâte à tarte du commerce, ce qui les rend beaucoup plus faciles à travailler. La garniture à la confiture d'orange et le jus de citron contribuent à équilibrer la douceur du glaçage, et une touche de chocolat… En savoir plus

Ayez toujours un peu de préparation pour gâteau sèche dans vos placards pour préparer rapidement un délicieux dessert d'hiver. Préparez des cupcakes avec cette préparation et décorez-les de bonhommes de neige en crème au beurre, guimauves et chocolats. Un régal parfait pour… En savoir plus

• Cookie
• Lustre

Les macarons à la noix de coco sont cuits en forme de montagnes enneigées. Façonnez chaque macaron en pyramide pointue et enfournez-les. Une fois refroidis, nappez-les de glaçage au chocolat et saupoudrez-les de sucre blanc décoratif. En savoir plus

• Lutin
• Lustre

Préparez un brownie moelleux au chocolat avec des noix de macadamia et de la noix de coco, recouvrez-le d'une meringue légère, parsemez de nonpareilles blanches ou argentées et de flocons de noix de coco, et vous obtenez la gourmandise parfaite pour une journée d'hiver enneigée. En savoir plus