Chocolat mi-sucré
Ce gâteau haut à deux étages, recouvert d'un glaçage au chocolat et parsemé d'une épaisse couche aérienne de noix de coco râpée, est d'une élégance raffinée et sublimera toute célébration. Ses couches sont préparées avec de la farine à gâteau, de la farine d'amande et de l'extrait de noix de coco. En savoir plus
La pâte de tahini au sésame confère à ces biscuits une agréable saveur de noisette, magnifiquement rehaussée par la vanille naturelle et les notes caramélisées du sucre brun. Les biscuits sont moelleux, légèrement friables et sucrés, et les morceaux sont… En savoir plus
Les sablés maison sont délicieux nature, mais garnissez-les de caramel, de chocolat et de noix de coco râpée, et vous obtiendrez une pâtisserie exquise, presque comme une barre chocolatée ! Et le caramel est tellement bon qu’il est inutile de le cuire. En savoir plus
Si vous cherchez des idées amusantes et faciles pour faire des chocolats maison, vous allez adorer cette recette. Des biscuits Oreo émiettés sont mélangés à du fromage frais, puis façonnés en boules (des truffes) et trempés dans un glaçage au chocolat noir. En savoir plus
Ces biscuits festifs aux pépites de chocolat sont préparés avec seulement quatre ingrédients. Croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, ils sont généreusement garnis de pépites de chocolat. Les amateurs de biscuits et de brownies seront conquis. Pour cette recette, il vous faut : En savoir plus
Ces mini-biscuits aux pépites de chocolat, avec leur surface délicieusement craquelée et leur cœur moelleux (même froids !), sont la gourmandise idéale pour les fêtes de fin d'année. Leur saveur riche et leur texture exquise sont obtenues grâce à l'ajout de… En savoir plus
Pour réaliser ces bonbons au chocolat tout simples, il vous faut du chocolat fondu, des mini-bretzels et des céréales. Mélangez simplement tous les ingrédients, puis déposez des petites boules de pâte sur du papier sulfurisé et laissez-les durcir. En savoir plus
Ces mini-cupcakes meringués au chocolat sont parfaits pour accompagner une tasse de café ou de thé. Ils contiennent très peu de farine et beaucoup de chocolat. L'ajout de blancs d'œufs battus en neige leur confère une texture moelleuse et aérée, avec une croûte croustillante. En savoir plus
Ce cheesecake festif offre une texture incroyablement crémeuse et soyeuse et séduit tous les regards avec son superbe contraste noir et blanc. Une base croustillante de gaufrettes au chocolat est garnie de deux types de crème : chocolat et vanille. En savoir plus
Les biscuits traditionnels aux pépites de chocolat doivent leur saveur riche et de noisette à l'ajout de tahini, une pâte épaisse à base de graines de sésame moulues, et à une pincée de graines de sésame blanches et noires mélangées, qui apportent également un croquant agréable à la pâte. En savoir plus
Les tartelettes Samoa sont un délicieux mélange de chocolat, de caramel, de glace à la noix de coco et de noix de coco râpée sur une pâte croustillante à la noix de coco. Elles se préparent dans un moule à muffins standard. Encore chaudes, parsemez-les de pépites de chocolat. En savoir plus
La gelée à deux couches est toujours du plus bel effet et bien plus facile à réaliser qu'il n'y paraît. Utilisez des gobelets en papier de 150 ml comme moules. Il vous suffira ensuite de déchirer le gobelet pour démouler la gelée. En savoir plus
Ces biscuits ont le goût des cookies américains aux pépites de chocolat, en mieux. Le beurre noisette ajouté à la pâte leur confère une agréable saveur de caramel et de noisette, et les pépites de chocolat s'accompagnent de… En savoir plus
Si vous aimez le beurre de cacahuète, pourquoi ne pas l'ajouter à la fondue au chocolat ? Le sel du beurre de cacahuète, associé à la cannelle, donnera à la sauce une saveur plus riche et plus intense. Parsemez de cacahuètes grillées pour une touche croquante et servez avec… En savoir plus
Dans cette recette, Trisha Yearwood associe deux desserts délicieux : la fondue au chocolat et le s'more américain. Vous retrouverez toutes les saveurs d'un s'more traditionnel, sous forme de fondue. Une ganache au chocolat est versée dans des moules individuels et garnie de… En savoir plus
Vous pensez qu'une fondue au chocolat n'a pas sa place en camping ? Imaginez une soirée chaleureuse entre amis autour d'un feu de camp, avec un bon chocolat chaud sur les braises. Ce dessert fera l'unanimité ! Et il est si facile à préparer. En plus, il est… En savoir plus
Ces brownies combinent trois saveurs incroyables : un chocolat riche et fondant, du beurre de cacahuète crémeux et des bretzels croquants et salés. Elles s’accordent à merveille. Commencez par préparer la pâte à brownies et versez-la à la cuillère dans le moule. En savoir plus
Préparez un dessert aux huit saveurs sur une grande plaque de cuisson. Ce délice ravira vos invités rien qu'à le regarder, sans parler de la variété des saveurs. La base du dessert sera composée de pâte à biscuits et de pâte à brownie au chocolat. Utilisez des préparations du commerce et… En savoir plus
Ce dessert croustillant est composé de boules de chocolat moelleuses et de bretzels concassés, le tout lié par des guimauves fondues. Versez la préparation dans un plat et arrosez de chocolat fondu et de sauce à la noix de coco. En savoir plus
Ce dessert luxueux combine deux desserts individuels tout aussi délicieux — un cheesecake velouté à la patate douce et des s'mores fondants — pour créer une véritable explosion de saveurs. Au-delà de son irrésistible garniture au cheesecake, il regorge de saveurs et de textures. En savoir plus
Cette grande tarte est idéale pour 20 personnes. Parfaite pour les fêtes, notamment le Nouvel An ou Noël ! Sa garniture onctueuse aux noix et au chocolat lui confère une saveur festive, et sa croûte croustillante en treillis est un vrai régal. En savoir plus
Avec cette recette, vous pouvez préparer une délicieuse tarte à treillis estivale en toute simplicité. Le secret ? Utiliser une pâte du commerce et une plaque de cuisson plutôt qu’un moule à tarte rond. Une tarte ronde a certes un joli aspect, mais… En savoir plus
Ce dessert à trois couches séduit par son alliance de cannelle, d'espresso et de caramel. Préparé en une seule pièce, il est ensuite découpé, une fois pris, en petites barres croustillantes. La base est un crumble de biscuits graham émiettés et parfumé à la cannelle. En savoir plus
Les fraises enrobées de chocolat sont une gourmandise très appréciée pour la Saint-Valentin. Cette recette sublime ce dessert romantique tant populaire : un gâteau au chocolat et aux fraises des plus raffinés. Il contient des fraises, du chocolat (blanc et noir), et… En savoir plus
Le zeste et la liqueur d'orange apportent une note d'agrumes rafraîchissante à la sauce au chocolat, tandis qu'un trait de café instantané intensifie et enrichit la saveur du chocolat. Disposez divers gâteaux et morceaux de fruits autour de la fondue et dégustez-les. En savoir plus
Le dessert américain s'mores se prépare traditionnellement au feu de bois et se déguste chaud, mais cette recette est tout à fait différente. Les s'mores glacés se présentent sous forme de sandwichs glacés et sont parfaits pour une chaude journée d'été. Grâce au pain grillé… En savoir plus
Les s'mores sont un dessert américain préparé autour d'un feu de camp. On fait griller des guimauves sur des bâtonnets, puis on les place, avec un morceau de chocolat, entre deux biscuits graham. Incroyablement simple et délicieuse, cette recette permet de savourer des s'mores sans quitter la maison. En savoir plus
Ce granola sucré est aussi délicieux que le s'more, ce dessert de camping populaire composé de deux biscuits Graham garnis d'une guimauve grillée au feu de bois et d'un morceau de chocolat. Ce granola est fait à base de flocons d'avoine et de céréales de petit-déjeuner aromatisées. En savoir plus
Ce sundae s'inspire du dessert américain s'mores, un incontournable des soirées autour d'un feu de camp pour les enfants. L'association classique de guimauves grillées, de biscuits graham et de chocolat fondant est surmontée d'une boule de glace à la vanille, le tout dans un... En savoir plus
Cette recette s'inspire des biscuits Anzac australiens et néo-zélandais, à base de noix de coco et de flocons d'avoine. Ces derniers rehaussent la saveur de noisette et la texture à la fois croquante et moelleuse de la noix de coco, tout en la mettant en valeur. En savoir plus
Cette pâtisserie combine deux des desserts américains les plus populaires : le whoopie pie et le red velvet. Entre deux biscuits moelleux d'un rouge éclatant se cache une épaisse couche de crème au fromage vanillée d'un blanc immaculé. Grâce à l'ajout de… En savoir plus
Qui pourrait résister à un gros cookie aux pépites de chocolat garni de boules de glace, nappé de caramel chaud, de crème fouettée et surmonté d'une cerise ? Ce sundae est servi directement dans son plat et il est très apprécié... En savoir plus
Beurre de cacahuète ou chocolat ? Plutôt que de choisir, combinez ces deux gourmandises dans une somptueuse tarte à plusieurs couches ! Un mariage parfait entre ces deux univers, le rêve de tout amateur de sucreries. La base de la tarte est une croûte croustillante à base de biscuits émiettés… En savoir plus
Le point fort de ce gâteau à un seul étage est son glaçage au chocolat lisse et brillant, orné d'un motif à chevrons blancs qui, malgré sa petite taille, lui confère un charme typiquement français. Le gâteau lui-même est moelleux, tendre et fondant, avec un goût riche et savoureux. En savoir plus
Ces biscuits à l'avoine sains ont le goût d'un vrai dessert. Ils sont littéralement fourrés de morceaux de chocolat et de dattes qui, associés à la cassonade, leur confèrent des notes de caramel. Avant d'incorporer l'avoine à la pâte, En savoir plus
Ce brownie au chocolat sain est préparé avec des lentilles, riches en protéines, en fibres et en fer, mais leur goût est imperceptible. Sa saveur et sa texture sont presque identiques à celles d'un vrai brownie, et vous pouvez le déguster sans culpabiliser. En savoir plus
Le gâteau au chocolat sans farine est un dessert délicieux, riche et onctueux que tout le monde peut savourer, même en suivant un régime sans gluten. Et il est bien plus facile à préparer qu'il n'y paraît. Utilisez uniquement les ingrédients de base... En savoir plus
Ces barres sont préparées avec une pâte à cookies américaine traditionnelle aux pépites de chocolat et sont tout aussi délicieuses, avec une croûte croustillante et un cœur fondant. La pâte contient de la farine, des œufs, du beurre et une généreuse quantité de pépites de chocolat. En savoir plus
Un gâteau au chocolat riche et moelleux, nappé d'une ganache onctueuse, est le rêve de tout amateur de chocolat. Ce gâteau est exactement cela. Bien qu'il ne comporte qu'un seul étage et ne nécessite aucun temps de trempage, il est magnifique et… En savoir plus
Cette tarte séduira tous les palais par son allure raffinée, son goût chocolaté intense et sa garniture onctueuse surmontée d'une légère crème fouettée. Pour la réaliser, il vous faudra une pâte à tarte toute prête. Vous la trouverez au rayon traiteur de votre supermarché ou… En savoir plus
Faites plaisir à vos proches avec de délicieux biscuits florentins italiens, croustillants et à la texture délicate, au goût exquis d'amandes et de caramel. Rehaussés d'une touche de zeste d'orange et de miel, ces biscuits offrent un goût et un arôme si divins qu'ils sont tout simplement irrésistibles. En savoir plus
Préparez un petit-déjeuner spécial pour vos proches : de délicieuses crêpes moelleuses aux pépites de chocolat. Pour la pâte, il vous faudra de la farine tout usage, du beurre, du lait entier, un peu de sucre, des œufs, de la levure chimique et des pépites de chocolat mi-sucré. En savoir plus
Ces cookies aux pépites de chocolat ultra-simples sont un classique américain que tout le monde adorera. Nul besoin d'équipement spécial ni de batteur électrique : mélangez simplement tous les ingrédients à la main avec une cuillère. Si vous n'avez pas de pépites de chocolat, En savoir plus
Ces mille-feuilles individuels se préparent rapidement avec de la pâte feuilletée du commerce. Une excellente idée pour un dessert à la fois rapide et raffiné. Découpez des rectangles dans la pâte feuilletée, faites-les cuire au four, puis garnissez-les de crème au chocolat. Décorez chaque mille-feuille avec En savoir plus
Ces brownies sont préparés avec deux types de chocolat. Le chocolat non sucré est fondu au bain-marie avec du beurre, et le mélange obtenu sert à pétrir la pâte, les pépites de chocolat étant ajoutées en dernier. En savoir plus
Ces sablés sont fourrés de morceaux de cerises séchées aigres-douces et de chocolat, ce qui leur confère une texture friable et un parfait équilibre de douceur. Un délice qui ravira petits et grands. Ils contiennent également une pincée de baies roses concassées, qui rehausse délicatement leur saveur. En savoir plus
Le cookie américain classique aux pépites de chocolat a deux types d'adeptes : certains le préfèrent croustillant, d'autres moelleux. Cette recette propose un cookie moelleux. La pâte est préparée à la machine à pain. En savoir plus
Ce qui est génial avec ce petit-déjeuner, c'est que tout est préparé à l'avance, la veille au soir, assemblé dans un plat à gratin et laissé au réfrigérateur jusqu'au lendemain matin. Le lendemain, il suffit de mettre le plat au four. Il contient tout ce que nous avons toujours aimé… En savoir plus
Ces mini-biscuits au chocolat, enrobés de vermicelles rouges éclatants et parsemés de pépites de chocolat, sont la gourmandise idéale pour la Saint-Valentin ou tout simplement pour faire plaisir à vos proches, sans occasion particulière. Préparés avec de la pâte à biscuits. En savoir plus
Pour la Saint-Valentin, offrez à vos proches des douceurs artisanales. Rien de tel que ces adorables guimauves à la fraise enrobées de chocolat et parsemées de vermicelles colorés pour exprimer votre amour. Pour obtenir des guimauves à la consistance idéale, il vous faudra : En savoir plus
Cette tarte luxueuse est une sublime alliance entre une garniture au chocolat onctueuse et une pâte sablée croustillante qui la soutient à merveille. La garniture est composée de chocolat noir haché, fondu au bain-marie puis mélangé à de la crème et du lait. En savoir plus
Surprenez vos proches avec des mini-cupcakes présentés dans une boîte de chocolats. Ce cadeau original est idéal pour la Saint-Valentin : trouvez simplement une boîte en forme de cœur ! Préparez les cupcakes de votre choix dans des moules à mini-cupcakes. En savoir plus
Le gâteau au chocolat fondant est un délice, parfait pour les grandes occasions ou un dîner romantique, malgré sa simplicité. Il est particulièrement facile à réaliser grâce à la recette de Ree Drummond : il suffit de mélanger tous les ingrédients dans un saladier, puis de les incorporer à la pâte. En savoir plus
Surprenez vos amis avec un cadeau unique : un bocal en verre rempli d’ingrédients pour de délicieux biscuits de Noël. Tapissez le bocal de sel et joignez un morceau de papier avec la recette. Le destinataire sera ravi… En savoir plus
Ces élégants desserts individuels se composent de tranches de banane, de crème d'avoine et de morceaux de croûte d'avoine, présentés en couches dans des verres transparents avant d'être servis. La crème et la croûte sont préparées avec de l'avoine à cuisson rapide. En savoir plus
Ces meringues croustillantes et aériennes sont réalisées en incorporant du café instantané en poudre à des blancs d'œufs battus en neige. Une fois le mélange bien monté et formant des pics fermes, incorporez délicatement les pépites de chocolat à l'aide d'une spatule. Laissez sécher les meringues quelques minutes. En savoir plus
Les biscuits florentins, ou Florentini, sont préparés avec de la farine d'amande, quelques cuillères à soupe de farine de blé, du beurre, du sucre, de la crème et du sirop de maïs. À la cuisson, ils s'étalent et deviennent dentelés, croustillants et… En savoir plus
Au lieu d'un gâteau traditionnel, préparez ce délicieux roulé au chocolat chaud pour vos fêtes d'hiver, que beaucoup apprécient accompagné de quelques guimauves moelleuses. On commence par préparer un gâteau éponge au chocolat moelleux auquel on ajoute du cacao en poudre. En savoir plus
Ce charmant gâteau arc-en-ciel se compose de trois couches d'amandes rouges, jaunes et vertes, fourrées à la confiture de framboises et nappées de chocolat. Les couches sont cuites dans trois moules rectangulaires puis assemblées pour former un grand gâteau. Pour un résultat encore plus appétissant… En savoir plus
Ces biscuits moelleux aux cerises, recouverts de délicieuses craquelures, sont captivants rien qu'à les regarder, et une fois en bouche, vous serez conquis par leur saveur et leur texture exceptionnelles. À l'intérieur, ils renferment des morceaux de cerises séchées, à la fois sucrés et acidulés, et… En savoir plus
Décorez votre table de fêtes avec de charmants petits fours qui émerveilleront vos convives. Sous une couche de glaçage au chocolat, une base moelleuse de pain d'épices, garnie d'une délicieuse crème au pain d'épices, les attend. Et tout cela sous forme de… En savoir plus
Savourez l'alliance délicieuse de la menthe et du chocolat dans ces biscuits. Préparés avec du cacao en poudre alcalinisé, ils offrent une saveur chocolatée plus intense et une couleur riche et foncée du plus bel effet. En savoir plus
Au lieu de la traditionnelle glace, cette coupe glacée est composée d'une crème au mascarpone fouettée avec de la crème et du sucre. Des morceaux d'ananas sont grillés jusqu'à ce qu'ils présentent des marques de grill caractéristiques et servis sur des tranches de quatre-quarts. En savoir plus
Les mini-cannoli italiens sont un incontournable des fêtes, notamment de Noël et du Nouvel An. Ils sont aussi beaux que bons et se dégustent facilement avec les doigts. Si vous utilisez des petits pains du commerce, comme ceux-ci… En savoir plus
Ces biscuits pressés à la seringue sont un vrai plaisir à préparer et à déguster. Friables et fondants, ils sont fourrés d'un riche chocolat, agréablement équilibré par de rafraîchissantes notes de menthe poivrée. La gourmandise idéale pour le Nouvel An et… En savoir plus
Ces bonbons tout simples, fourrés d'un cœur croquant, sont si faciles à préparer que même les enfants peuvent le faire. Ils sont adorables et délicieux. La base est composée de carrés de céréales et de cacahuètes salées hachées. Mélangez-les avec… En savoir plus
Fondante et friable, et pourtant d'une simplicité apparente, cette croûte sablée se transforme en un délice festif en quelques minutes grâce à un glaçage au chocolat véritable. Inutile de préparer le glaçage : il suffit de le verser sur le gâteau encore chaud. En savoir plus
La bûche de Noël est un gâteau de fête charmant, apprécié des petits comme des grands. Cette recette propose une variante originale de cette traditionnelle bûche de bouleau. La base du gâteau est un roulé aux amandes garni de… En savoir plus
Ce charmant gâteau en forme de souche forestière sera une magnifique pièce maîtresse pour votre goûter de Noël. Suivez la recette étape par étape, et votre gâteau sera aussi beau qu'une vraie souche, et délicieux avec sa saveur chocolat-caramel. En savoir plus
Décorez votre table de Nouvel An ou de Noël avec des cupcakes comestibles en forme de pommes de pin. Leur texture moelleuse et fondante vous séduira, et l'alliance exquise du chocolat et du zeste d'orange les rend délicieux et… En savoir plus
Ce caramel mou, à l'association surprenante de moka et de caramel, est difficile à trouver dans le commerce, mais vous pouvez facilement le préparer vous-même et ravir vos invités et vos proches avec des bonbons maison uniques. Il se compose de deux couches. La première, la couche principale, est… En savoir plus
Ces mini-donuts sont cuits au four ; vous aurez donc besoin d’un moule à mini-donuts, ou d’un moule à mini-muffins si les trous ne vous dérangent pas. Ils sont très moelleux, aérés et rassasiants. En savoir plus
Cette tarte luxueuse associe les saveurs exquises du caramel salé, du chocolat et des noix de pécan. La pâte et la garniture sont préparées séparément puis assemblées pour créer une croûte parfaitement friable, recouverte d'une garniture onctueuse. En savoir plus
Aux États-Unis, on appelle « donut holes » les petits beignets ronds qui restent après avoir découpé un trou dans un beignet plus gros. Ils sont frits avec les autres beignets et sont presque aussi populaires que les beignets eux-mêmes. On trouve souvent des recettes pour ne garder que les « trous ». En savoir plus
Ce cheesecake irrésistible, inspiré du traditionnel dessert américain S'mores, est une combinaison exquise de fromage frais crémeux, de biscuits Graham, de chocolat et de guimauves grillées. Il ne nécessite aucune cuisson (à l'exception de la croûte) et est prêt en quelques minutes seulement. En savoir plus
Décorez une fête d'enfants ou votre propre fête d'Halloween avec ces adorables souris en figues enrobées de chocolat. Les figues noires fermes sont idéales pour les modeler. Trempez-les dans du chocolat fondu au micro-ondes… En savoir plus
Même au régime, vous pouvez vous faire plaisir avec du chocolat sans culpabiliser. Une portion de ce pudding ne contient que 3 grammes de matières grasses, mais ce dessert est luxueux et délicieux. Le pudding est composé de deux moitiés : chocolat blanc et chocolat noir. En savoir plus
Cette mousse aérienne au riche goût de chocolat est idéale pour recevoir des invités. Elle peut être préparée à l'avance, est du plus bel effet dans d'élégants verres transparents, et chaque convive dispose de sa propre portion. Pour un classique… En savoir plus
Légères, croustillantes à l'extérieur et creuses à l'intérieur, les profiteroles sont la base idéale pour la glace. Déposez une cuillerée de glace dans chaque moitié de profiterole, recouvrez avec l'autre moitié et nappez de sauce au chocolat chaude. Servez tel quel. En savoir plus
Le gâteau glacé Baked Alaska est un dessert élégant qui séduit par son apparence, sa saveur et son harmonie de textures. Il se compose de trois éléments : de la glace, un biscuit et de la meringue. Dans cette recette, chacun de ces trois éléments est imprégné d'une saveur exquise. En savoir plus
Si vous cherchez une gourmandise à partager en grand groupe, rapide à préparer, facile à déguster avec les doigts et qui plaira à coup sûr à tous, alors jetez un œil à ces barres. Le gâteau est cuit en une seule couche, puis… En savoir plus
Cette mousse aérienne, garnie de l'alliance classique du chocolat noir et de l'orange rafraîchissante, est un dessert français élégant que vous aurez envie de préparer pour les grandes occasions comme au quotidien. Elle est composée d'un mélange de En savoir plus
Pour Halloween, régalez tout le monde avec des bananes congelées sur des bâtonnets en forme de momies. Petits et grands vont adorer ! Pour les réaliser, il vous faut des bananes, des brochettes en bois, du chocolat noir, des marshmallows et des yeux en bonbon. Chaque banane… En savoir plus
Préparez une mousse au chocolat française pour un dessert léger et élégant qui ravira tous les palais. La préparation est rapide, mais la mousse a besoin de quelques heures pour prendre au réfrigérateur. Elle sera alors incroyablement onctueuse et savoureuse. En savoir plus
Les tablettes de chocolat artisanales sont une délicieuse gourmandise à offrir pendant les fêtes ou à vos amis, et une façon de se prendre pour un chocolatier français sans aucune compétence particulière. Elles sont fabriquées à partir d'un mélange de différents types de chocolat. En savoir plus
Épatez vos invités avec une spectaculaire bombe glacée Banana Split. Chaque part est garnie de couches de glace à la banane, au chocolat et à la fraise, et une explosion de cerises juteuses vous attend au cœur de la bombe. En savoir plus
Ce gâteau au chocolat noir comme la nuit sera un atout spectaculaire pour toute fête à thème ou célébration d'Halloween. Deux couches de génoise d'un noir profond sont garnies d'une crème aérienne d'un noir intense. Malgré sa couleur sombre, le gâteau est d'une grande élégance et… En savoir plus
Si vous commencez votre petit-déjeuner, déjeuner ou dîner par un dessert, vous allez adorer ces biscuits, absolument irrésistibles. Faciles à préparer, ils regorgent de pépites de chocolat et de noix de coco râpée. En savoir plus
Sublimez votre thé maison avec une tarte parfumée aux pépites de chocolat et garnie de cerises au caramel onctueux. Bien qu'elle paraisse sophistiquée, sa préparation est simple : il suffit de… En savoir plus
Transformez vos tacos mexicains en un délicieux dessert en les préparant avec une pâte sucrée. Il vous suffit de cuire ces petits chaussons sucrés et croustillants au four. Ils sont frits comme de fines crêpes à base de blancs d'œufs battus en neige, qui cuisent rapidement… En savoir plus
Outre l'alliance exquise des fraises et de la crème fouettée, ces gâteaux marient harmonieusement les saveurs de la noix de coco et du chocolat. Ces deux ingrédients sont incorporés à la pâte sablée, qui est ensuite cuite et démoulée. En savoir plus
Ce délicieux gâteau maison marie harmonieusement les saveurs intenses du chocolat, de la cerise et de l'amande. Un gâteau au chocolat fondant, coupé en deux, fourré de pépites de chocolat et recouvert d'une croûte de sucre croustillante, est garni d'une crème aux cerises et aux amandes. En savoir plus
Préparez un gâteau inspiré des churros et servez-le avec une sauce au chocolat épicée. Utilisez un grand moule percé d'un trou au centre pour une cuisson uniforme. Une fois le gâteau refroidi, En savoir plus
Pour préparer des cupcakes classiques, vous aurez besoin d'ingrédients que l'on trouve dans presque tous les foyers : farine, œufs, beurre, lait, sucre, levure chimique et vanille. Tous ces ingrédients se mélangent facilement à la main, sans avoir besoin de robot pâtissier. En savoir plus
Les pruneaux, sucrés et charnus, sont non seulement bons pour la santé, mais ils permettent aussi de réaliser un délicieux dessert. Pour faire des truffes aux pruneaux, inutile de les broyer et de les mouler en bonbons. Il suffit d'insérer une amande dans chaque pruneau coupé. En savoir plus
La crème glacée, dont l'origine remonte à l'Antiquité (glace et neige agrémentées de fruits ou de jus), a connu d'importantes transformations au fil du temps et s'est déclinée en de nombreuses variétés. Aujourd'hui, elle se déguste non seulement telle quelle, mais sert également à créer… En savoir plus
La crème glacée compte parmi les plus anciennes gourmandises ; on pense que des desserts glacés étaient servis en Chine dès 2000 avant J.-C. Cependant, le popsicle, si apprécié, n’a été inventé qu’en 1920 aux États-Unis. Il a été inventé par l’immigrant danois Christian Nelson, permettant ainsi… En savoir plus
Cette délicieuse recette de gâteau au chocolat, avec ses couches moelleuses et sa garniture de crème au beurre, est parfaite pour les occasions spéciales et fera sans aucun doute l'unanimité. Laissez la ganache tiédir avant d'utiliser la couche liquide. En savoir plus
Les desserts au chocolat ont le don de remonter le moral, et nul besoin d'attendre les fêtes pour les savourer. Ce petit gâteau possède un charme particulier grâce aux pépites de chocolat incorporées à la pâte, qui ne s'étalent pas et conservent leur forme à la cuisson. En savoir plus
Si vous souhaitez mettre l'accent sur la crème dans votre dessert, une crème à base de mascarpone aromatisée au café est indispensable. Pour des recettes de gâteaux sans cuisson similaires, une base de biscuits est très pratique. Cela accélère la préparation, tandis que… En savoir plus










































































































