Céréales de petit-déjeuner à la guimauve
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Temps: 1 heure 10 minutes
Ce granola sucré est aussi délicieux qu'un s'more, ce dessert de camping si populaire : un sandwich composé de deux biscuits graham, d'une guimauve grillée au feu de bois et d'une pépite de chocolat. Ce granola est préparé avec des flocons d'avoine et des céréales de petit-déjeuner aromatisées au graham. Faites-le cuire dans un glaçage au miel, puis, une fois croustillant, mélangez-le simplement dans un bocal avec des mini-guimauves et des pépites de chocolat. Conservez-le dans un récipient hermétique pendant cinq jours maximum. Parfait au petit-déjeuner avec du lait, en dessert (par exemple, dans un parfait au yaourt), ou tout simplement nature : il suffit de le déguster !
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 60 g de beurre doux fondu
- 3 cuillères à soupe de cassonade
- 3 cuillères à soupe de miel
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 0,5 c. à thé de gros sel
- 1 tasse et 3/4 de flocons d'avoine
- 1,5 tasse de céréales pour petit-déjeuner au goût de biscuits Graham
- 1 tasse de mini guimauves
- 0,5 cuillère à soupe de granulés de chocolat mi-sucré
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Recettes avec des ingrédients similaires : flocons d'avoine, petit déjeuner sec, guimauve, pépites de chocolat (granulés), chocolat mi-sucré, Miel
Cuisiner le plat selon la recette :
- Placez la grille du four au milieu et préchauffez-le à 160 °C (325 °F). Dans un grand bol, mélangez le beurre, la cassonade, le miel, l'extrait de vanille et le sel. Ajoutez les flocons d'avoine et les céréales et mélangez bien. Étalez le granola sur une plaque de cuisson à rebords.
- Faites cuire le mélange d'avoine jusqu'à ce qu'il soit doré, pendant 25 à 30 minutes, en remuant à mi-cuisson. Laissez-le refroidir complètement sur la plaque de cuisson. Incorporez les mini-guimauves et les pépites de chocolat. Le granola peut être conservé dans un récipient hermétique à température ambiante pendant 5 jours maximum..
Sortie: 5 cuillères à soupe
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