Couronnes de Noël de Cornflakes sucrés
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Temps: 1 heure (temps de refroidissement compris)
Complexité: facilement
Portions : 15
Complexité: facilement
Portions : 15
Valeur nutritionnelle par portion :
Calories 271, matières grasses totales 13 G., graisses saturées 7 G., protéines 2 G., glucides 43 G., fibre 2 G., cholestérol 8 mg, sodium 111 mg, sucre 28 G.
Calories 271, matières grasses totales 13 G., graisses saturées 7 G., protéines 2 G., glucides 43 G., fibre 2 G., cholestérol 8 mg, sodium 111 mg, sucre 28 G.
Ree Drummond utilise des cornflakes ordinaires pour créer des couronnes de Noël qu'elle sert comme dessert festif. Les cornflakes sont mélangés à des guimauves fondues colorées en vert, puis façonnés en couronnes et décorés de bonbons rouges en forme de houx.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 4 cuillères à soupe de beurre salé
- 1 paquet (280 g) de mini guimauves
- 1 cuillère à café de colorant alimentaire vert
- 5 tasses de cornflakes (céréales pour le petit-déjeuner)
- 45 petites dragées rouges à la cannelle
- Vaporisez de l'huile de cuisson sur vos mains
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Tapissez deux plaques à pâtisserie de papier sulfurisé.
- Dans une grande casserole, faites fondre le beurre à feu doux. Ajoutez les guimauves et faites-les fondre en remuant. Ajoutez le colorant alimentaire vert et remuez jusqu'à obtenir une consistance lisse. Retirez du feu, ajoutez les cornflakes et remuez jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés.
- Prélevez 80 ml (1/3 tasse) du mélange et repliez les extrémités pour former une couronne. Déposez-la sur une plaque de cuisson préparée. Procédez de la même manière pour les autres couronnes. Au besoin, vaporisez vos mains d'huile de cuisson pour faciliter le façonnage. Décorez chaque couronne avec trois bonbons gélifiés rouges. Laissez prendre et servez.
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