Chocolat chaud avec des guimauves
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Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Quantité: pour une grande entreprise
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La cardamome moulue, le poivre noir et la poudre de vanille confèrent à cette boisson une saveur et un arôme sucrés-épicés envoûtants, parfaits pour réchauffer les froides soirées d'hiver. Mélangez tous les ingrédients secs dans un bocal et utilisez-le selon vos besoins, en le diluant avec du lait chaud. Vous pouvez aussi décorer le bocal avec un ruban et l'offrir à vos amis, accompagné des instructions et d'un sachet de mini-guimauves.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 4 tasses de sucre glace
- 1 cuillère à café de cardamome moulue
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
- 2 cuillères à café de poudre de vanille
- 0,5 c. à thé de poivre noir fraîchement moulu
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Recette:
Tamisez tous les ingrédients du mélange pour chocolat chaud épicé dans un grand bol. Pour chaque portion, mélangez 60 ml (1/4 tasse) de ce mélange avec 250 ml (1 tasse) de lait chaud. Conservez le reste du mélange dans un bocal en verre.
Recettes avec des ingrédients similaires : sucre glace, poivre noir, cacao, cardamome, lait
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