Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 1

Pour décorer vos cupcakes ou gâteaux de façon originale, réalisez des fleurs en guimauve. Suivez cette recette étape par étape pour découper les poussins colorés en pétales et assembler les fleurs. Une alternative parfaite aux roses en crème au beurre : vos desserts d'été ou de printemps seront décorés en un clin d'œil.

Ingrédients:

• 3 poussins en guimauve rose, comme des Peeps
• 1 cupcake avec glaçage (environ 2 cuillères à soupe de glaçage)
• 1 gros bonbon gélifié rond

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

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guimauve

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Préparation:

Étape 1
• Découpez les poulets horizontalement, en partant de la tête, en pétales de 0,3 cm d'épaisseur. Vous devriez obtenir environ 8 pétales de tailles différentes.
Étape 2
• Disposez 4 pétales aux positions 12 h, 3 h, 6 h et 9 h sur le dessus du cupcake. Placez les 4 pétales restants par-dessus et entre eux. Fixez un bonbon gélifié au centre.

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