Barres de céréales pour le petit-déjeuner : générateur de recettes

Choisissez des céréales pour le petit-déjeuner

Choisissez 1 ou 2 types, utilisez 7 cuillères à soupe au total.

• Riz soufflé (nature ou chocolat)
  
• Corn flakes
  
• rizières de maïs ou de riz
  
• Céréales de petit-déjeuner à base de flocons d'avoine grillés (nature ou chocolat)
  
• céréales de petit-déjeuner aux biscuits Graham
  
• oreillers en chocolat

Préparer la base

Tapissez un plat carré de 23 cm de papier aluminium antiadhésif. Dans une grande casserole, faites fondre 6 cuillères à soupe de beurre non salé ou d'huile de coco à feu moyen. Ajoutez 280 g de guimauves (classiques ou mini) et remuez jusqu'à ce qu'elles soient fondues, puis incorporez 1 cuillère à café d'extrait de vanille. Si vous le souhaitez, ajoutez 125 ml de purée d'oléagineux. Retirez du feu et incorporez les céréales.

Ajouter des ingrédients supplémentaires

Choisissez au maximum 3 types, mélangez-les jusqu'à 1,5 tasse au total.

• Granola
  
• Noix, hacher
  
• Fruits lyophilisés, coupés en gros morceaux
  
• Fruits secs, gros, coupés
  
• Raisins secs dans du yaourt
  
• Flocons de noix de coco sucrés, grillés
  
• Mini guimauves
  
• pépites de chocolat
  
• pépites de chocolat blanc
  
• pépites de beurre de cacahuète
  
• Pépites de caramel au beurre salé
  
• morceaux de caramel
  
• Dragées au chocolat enrobées de glaçage
  
• Paillettes (pas plus de 1/4 de tasse)

Formez les barres

Versez la préparation dans le moule préparé, en la tassant avec une spatule en caoutchouc ou les mains légèrement beurrées. Laissez refroidir, puis démoulez en soulevant le papier aluminium et tranchez.