Barres de muesli aux cacahuètes et aux raisins secs
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Temps: 55 min.
Complexité: facilement
Portions : 48
Complexité: facilement
Portions : 48
Valeur nutritionnelle par portion :
Calories 110, matières grasses totales 5 G., graisses saturées 2 G., protéines 3 G., glucides 13 G., fibre 1 G., cholestérol 8 mg, sodium 12 mg, sucre 6 G.
Calories 110, matières grasses totales 5 G., graisses saturées 2 G., protéines 3 G., glucides 13 G., fibre 1 G., cholestérol 8 mg, sodium 12 mg, sucre 6 G.
Si vous aimez les barres de céréales saines pour une collation, préparez-les vous-même à la maison, en suivant une liste d'ingrédients claire et en utilisant peu d'arômes. Il vous faudra une boîte de lait concentré sucré, des graines de tournesol, des raisins secs, des cacahuètes, des flocons d'avoine, du beurre et une pincée de cannelle. Ces barres sont moelleuses et fondantes. Emballez-les individuellement dans du film alimentaire et emportez-les avec vous pour une collation au travail ou à l'école.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 2,5 tasses de flocons d'avoine
- 1 tasse de cacahuètes grillées à sec
- 1 tasse de raisins secs
- 1 tasse de graines décortiquées
- 1,5 c. à thé de cannelle moulue
- 1 boîte (400 g) de lait concentré sucré
- 110 g de beurre doux fondu
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Recettes avec des ingrédients similaires : flocons d'avoine, lait concentré, graines de tournesol, Arachide, raisin, cannelle
Cuisiner le plat selon la recette :
- Préchauffer le four à 160 °C (325 °F). Tapisser une plaque à pâtisserie à rebords de 37 x 25 cm (14 x 10 pouces) de papier aluminium et vaporiser d'huile de cuisson.
- Dans un bol, mélanger les flocons d'avoine, les cacahuètes, les raisins secs, les graines, la cannelle, le lait concentré et le beurre.
- Étalez uniformément sur une plaque de cuisson et faites cuire jusqu'à ce que le dessus soit doré, environ 45 minutes. Laissez tiédir, puis retirez les languettes en aluminium du moule et transférez sur une planche à découper. Retirez le papier aluminium et coupez en barres. Emballez chaque barre individuellement dans du film alimentaire.
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