Granola aux cacahuètes


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Comment faire du granola aux cacahuètes
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Temps: 1 heure.


Granola aux cacahuètes - recette détaillée.



Les recettes utilisent des récipients de mesure ayant les volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Ingrédients pour la recette :


  • 2 tasses d'arachides crues
  • 1/4 tasse de cacao
  • 4,5 tasses de flocons Hercules (céréales pour le petit-déjeuner)
  • 1 tasse de graines de tournesol
  • 3/4 tasse de graines de sésame blanc
  • 3/4 tasse de confiture de pommes ou de compote de pommes
  • 2 cuillères à café de cannelle moulue
  • 1 cuillère à café de gingembre moulu
  • 3/4 tasse de cassonade
  • 1/4 tasse de miel de trèfle ou autre miel liquide
  • 1/3 cuillère à soupe de sirop de riz brun ou de sirop de malt de riz
  • 1 cuillère à café de gros sel
  • 2 cuillères à soupe d'huile de canola ou de tournesol
  • Pépites de chocolat pour la décoration



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Cuisiner le plat selon la recette :


  1. Préchauffer le four à 155°C.

    Dans un grand bol, mélangez soigneusement tous les ingrédients. Étalez la préparation uniformément sur deux plaques de cuisson et faites cuire au four pendant 40 minutes à une heure, en retournant à mi-cuisson. Laissez refroidir et conservez dans un récipient hermétique.
    Sortie: 10 cuillères à soupe





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