Granola à la noix de coco et aux cerises séchées
Votes : 1
Temps: 35 min.
Complexité: facilement
Quantité: 7 cuillères à soupe
Complexité: facilement
Quantité: 7 cuillères à soupe
Valeur nutritionnelle par portion :
Calories 119, matières grasses totales 8 G., graisses saturées 2.5 G., protéines 3 G., glucides 10 G., fibre 2 G., cholestérol 0 mg, sodium 207 mg, sucre 3 G.
Calories 119, matières grasses totales 8 G., graisses saturées 2.5 G., protéines 3 G., glucides 10 G., fibre 2 G., cholestérol 0 mg, sodium 207 mg, sucre 3 G.
Granola à la noix de coco et aux cerises séchées - une recette détaillée.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 2 3/4 tasses de flocons d'avoine
- 1 tasse de chair de noix de coco séchée, hachée en morceaux
- 1 tasse de pistaches non salées
- 1/3 tasse de graines de citrouille
- 1 cuillère à soupe de gros sel (ou 1,5 cuillère à café de sel fin)
- 1/2 tasse de cassonade
- 1/3 tasse sirop d'érable ou du miel
- 1/3 tasse d'huile d'olive
- 3/4 tasse de cerises dénoyautées séchées
Nous recommandons
Recettes avec des ingrédients similaires : flocons d'avoine, flocons de noix de coco, noix de coco, pistaches, graines de citrouille, sucre brun, sirop d'érable, Miel, cerises séchées, granola
Cuisiner le plat selon la recette :
- Préchauffez le four à 150 °C (thermostat 6). Recouvrez deux plaques de cuisson de papier sulfurisé. Dans un grand saladier, mélangez les flocons d'avoine, la noix de coco râpée, les pistaches, les graines de courge et le sel. Dans une casserole, mélangez le sucre roux, le sirop d'érable et l'huile d'olive. Faites chauffer à feu doux, en remuant, jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Ajoutez le mélange de noix et remuez.
- Étalez le mélange en une couche uniforme sur les plaques de cuisson préparées et faites cuire au four, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit doré, pendant 20 à 25 minutes. Retirez du four et mélangez avec les cerises séchées. Le granola se conserve jusqu'à une semaine dans un récipient hermétique ou jusqu'à un mois au congélateur.
Catégories :
Collections de recettes
Recettes similaires
