Granola aux pêches pour tartes

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Comment préparer un granola aux pêches pour les tartes

On adore la douce saveur de pêche supplémentaire que les fruits en conserve apportent à ce granola.

Temps: 1 heure 15 minutes

Granola aux pêches pour tartes - une recette détaillée.

Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Ingrédients pour la recette :

6 pêches séchées, finement hachées
3 cuillères à soupe de confiture de pêches
4 cuillères à soupe (60 g) de beurre fondu
3 cuillères à soupe de cassonade
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1/2 c. à thé de sel
1 tasse et 3/4 de flocons d'avoine
1 tasse de noix de pécan concassées
1/2 tasse de pépites de chocolat blanc

Suggestions de substitution d'ingrédients

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Recettes avec des ingrédients similaires : pêches, confiture de pêches, flocons d'avoine, sucre brun, chocolat blanc, extrait de vanille, noix de pécan

Cuisiner le plat selon la recette :

Placez une grille au centre du four et préchauffez-le à 160 °C (325 °F). Dans un grand bol, mélangez le beurre, la cassonade, les conserves, la vanille et le sel. Ajoutez les flocons d'avoine et les noix de pécan, puis mélangez bien. Étalez la préparation sur une plaque de cuisson.
Faites cuire le mélange au four jusqu'à ce qu'il soit doré, pendant 30 à 35 minutes, en remuant à mi-cuisson. Laissez refroidir complètement sur une grille. Incorporez les pêches séchées et les pépites de chocolat. Parsemez de granola.Crumble aux pommes et granola à la poêleOu servez-le au petit-déjeuner, mélangé à du yaourt.
Sortie: 1 kg.

Catégories :

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