confiture de pêches
Un recueil de recettes utilisant la confiture de pêches comme ingrédient.
De savoureuses boulettes de dinde sont cuites au four dans une sauce tomate aigre-douce agrémentée d'orange, de confiture de pêche, de sauce chili et d'épices. Servez-les en plat principal avec un accompagnement ou en apéritif, en brochettes. En savoir plus
Une couche de confiture de pêches rehaussera la saveur de cette tarte à la crème fraîche, au crumble croustillant et au glaçage au citron. Il suffit de superposer successivement la moitié de la pâte, la confiture, le reste de la pâte et le crumble dans le moule, puis d'enfourner. Une fois la tarte cuite… En savoir plus
Faites plaisir à vos proches avec ces délicieux gâteaux aux pêches qui ressemblent à s'y méprendre à des pêches mûres. Fourrés d'une crème pâtissière à la pêche et recouverts de sucre, ils offrent un fini velouté. Décorez chaque « pêche » d'un clou de girofle et… En savoir plus
Ces adorables petits gâteaux regorgent de saveurs et de textures qui rappellent un crumble aux pêches d'été. Des tranches de pêches sont incorporées à la pâte moelleuse et parfumée, le tout recouvert d'une crème aigre onctueuse et d'un crumble croustillant aux noix. En savoir plus
La confiture de pêches et les cornichons sont les ingrédients principaux de cette sauce barbecue aigre-douce, qui sert à badigeonner le poulet grillé et à accompagner le plat. Cuire de gros morceaux de poulet (ou toute autre pièce de viande) dans - En savoir plus
Un crumble croustillant aux amandes et à la cannelle et un glaçage au bourbon rehaussent la saveur de la pêche dans cette tarte moelleuse fourrée à la confiture de pêches. Avant la cuisson, une couche de confiture est simplement étalée entre deux couches de pâte, puis le tout est recouvert de crumble. En savoir plus
Si vous attendez beaucoup de monde, préparez-leur une petite animation culinaire tout-en-un ! Pensez à un bar à parfaits. Disposez des bols de yaourts variés, de fruits rouges, de noix, et n'oubliez pas le granola, puis servez vous-même vos invités. En savoir plus
Gardez un sachet de pêches coupées en tranches au congélateur, et vous pourrez préparer une tarte aux pêches à tout moment. Sachez toutefois que les pêches surgelées du commerce sont moins sucrées car elles sont cueillies légèrement avant maturité. Pour rehausser la saveur de la tarte et la rendre… En savoir plus
Dans cette recette, Ree Drummond a décidé de combiner deux sandwichs américains populaires : le sandwich au fromage chaud et le sandwich au beurre de cacahuète et à la confiture. Le résultat est impressionnant : une généreuse quantité de fromage fondant, de confiture sucrée et de bacon frit salé. En savoir plus
Si vous décidez de faire griller des côtelettes de porc avec os sur un barbecue, préparez-leur une sauce spéciale à base de confiture de pêches, de moutarde à l'ancienne et de bourbon. Vous pouvez la préparer à l'avance. Badigeonnez-en la viande pendant la cuisson. En savoir plus
Cette glace à la pêche a le goût d'un smoothie glacé, en encore meilleur grâce aux flocons d'avoine qui lui confèrent une saveur de noisette. Une portion de cette glace saine ne contient que 80 calories, ce qui en fait l'accompagnement idéal pour… En savoir plus
Pas de barbecue ? Pas de problème ! Ces succulentes côtes de porc, nappées d’une sauce aigre-douce et épicée, se cuisent entièrement au four. En remplaçant les fruits frais par de la confiture de pêches dans la sauce, vous pouvez même les cuire… En savoir plus
Préparez des travers de porc au barbecue à la maison, aussi délicieux qu'au restaurant. Concoctez une sauce barbecue maison spécialement pour ces travers, que vous pourrez utiliser pour les badigeonner pendant la cuisson et servir en trempette. L'ingrédient secret est… En savoir plus
Cette sauce originale séduira tous ceux qui souhaitent découvrir de nouvelles sauces barbecue et des associations inédites. Deux types de moutarde – à l'ancienne et de Dijon – mijotent avec des épices, du vinaigre de cidre et de la confiture de pêches, qui parfument la sauce. En savoir plus
Il existe de nombreuses variétés de pêches, mais on les divise généralement en deux catégories : celles à noyau amovible et celles à noyau non amovible. Les deux types de pêches conviennent pour cette confiture. De toute façon, le fruit cuira dans la confiture ; il n’est donc pas nécessaire de retirer le noyau de la façon dont vous le faites. En savoir plus
Les lanières de poulet panées et frites sont un apéritif qui plaît à tous et une valeur sûre pour les réceptions à la maison. Elles sont trempées dans du blanc d'œuf battu puis roulées dans de la pâte à frire. En savoir plus
Avant de griller, des côtelettes de porc naturelles avec os et une poignée de petits poivrons doux sont badigeonnées d'un glaçage à base de confiture de pêches, de ketchup et de sauce soja, qui imprègne la viande et les légumes de sa saveur tropicale et les enrobe d'un délicieux arôme. En savoir plus
Les filets de poulet sont grillés jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés, puis, quelques minutes avant la fin de la cuisson, ils sont badigeonnés directement sur le gril d'une délicieuse sauce onctueuse à base de sauce soja, de confiture de pêches, de moutarde de Dijon, de piment jalapeño et d'ail. C'est un régal ! En savoir plus
Si vous avez des invités à l'improviste, vous pouvez préparer rapidement de délicieux petits gâteaux avec les muffins du matin et les napper d'un glaçage gourmand. Ce glaçage simple, léger et savoureux se prépare en un clin d'œil avec du beurre et du lait. En savoir plus
Le jambon cuit au four avec un glaçage pêche-gingembre vous surprendra agréablement par sa saveur aigre-douce originale, qui se marie à merveille avec la viande fumée et lui confère une touche asiatique. Pour obtenir un glaçage délicieux et onctueux, ajoutez de la confiture de pêches. En savoir plus
Une glace à l'eau est un dessert glacé composé de jus de fruits ou d'autres boissons aux fruits congelés autour d'un bâtonnet. Cette recette utilise des pêches fraîches grillées, ce qui donne au dessert une saveur fumée. Sirop de gingembre - En savoir plus
Le magazine américain « Food Network » recommande de laisser mariner la viande dans une saumure froide au gingembre et aux épices pendant au moins 24 heures avant de la cuire au four et de la glacer avec une sauce à la moutarde douce. En savoir plus
Recette détaillée avec photos.



































