Glace à la pêche et à l'avoine pour le petit-déjeuner


Comment préparer une glace au gruau et aux pêches pour le petit-déjeuner
Temps: 8 heures 5 minutes
Complexité: facilement
Portions : 4


Cette glace à la pêche a le goût d'un smoothie glacé, en encore meilleur grâce aux flocons d'avoine qui lui confèrent une saveur de noisette. Une portion de cette glace saine ne contient que 80 calories, ce qui en fait le complément idéal de votre petit-déjeuner.

Valeur nutritionnelle par portion :
Calories 80, matières grasses totales 0,5 G., protéines 1 G., glucides 18 G., sodium 85 mg, sucre 15 G.


Ingrédients:

  • 1 grosse pêche mûre, grossièrement hachée (environ 1 1/4 tasse)
  • 1/2 tasse de lait d'amande non sucré (réfrigéré, durée de conservation courte)
  • Le jus d'un demi-citron
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine
  • 1 cuillère à soupe de confiture de pêches
  • Équipement spécial: 4 moules à bâtonnets de crème glacée d'une capacité de 90 à 120 ml.
ingrédients de substitution
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

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Préparation:

    Étape 1
  • Mélangez la pêche, le lait d'amande, le jus de citron, le miel, les flocons d'avoine, la confiture et une pincée de sel dans un blender et mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  • Étape 2
  • Répartissez la préparation dans quatre moules à glace. Congelez jusqu'à ce que les glaces soient complètement prises, au moins 8 heures, ou de préférence toute une nuit. Laissez reposer quelques minutes à température ambiante avant de démouler. La crème glacée peut être conservée au congélateur pendant deux semaines maximum..

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Photo - Food NetworkAuteur de la recette -

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