Biscuits à l'avoine et aux pépites de chocolat sans cuisson
Votes : 1
Temps: 1 heure 20 minutes
Complexité: facilement
Portions : 24
Complexité: facilement
Portions : 24
Valeur nutritionnelle par portion :
Calories 137, matières grasses totales 8 G., graisses saturées 2 G., protéines 3 G., glucides 14 G., fibre 2 G., cholestérol 5 mg, sodium 67 mg, sucre 8 G.
Calories 137, matières grasses totales 8 G., graisses saturées 2 G., protéines 3 G., glucides 14 G., fibre 2 G., cholestérol 5 mg, sodium 67 mg, sucre 8 G.
Ces biscuits chocolat-avoine sans cuisson sont faciles à préparer et délicieux. L'association de beurre d'amande, de beurre et de flocons d'avoine donne un biscuit moelleux, fondant et sucré auquel personne ne pourra résister.
Les recettes utilisent des récipients de mesure ayant les volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 1 tasse de cassonade
- 3 cuillères à soupe de cacao en poudre
- 1/4 tasse (4 c. à soupe) de beurre
- 0,5 tasse de lait d'amande non sucré
- 0,5 tasse de pâte d'amandes avec des morceaux de noix
- 3/4 cuillère à café de gros sel
- 2 tasses de flocons d'avoine
- 3/4 tasse d'amandes grillées, hachées
- 1/4 c. à soupe de chocolat en mini-granulés
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Recettes avec des ingrédients similaires : sucre brun, Pâte d'amande, flocons d'avoine, pépites de chocolat (granulés), cacao, lait d'amande, amande
Cuisiner le plat selon la recette :
- Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé et réservez.
- Dans une grande casserole, mélanger le sucre roux, le cacao en poudre, le beurre et le lait d'amande. Porter à ébullition à feu moyen en remuant fréquemment avec une spatule, puis laisser cuire 1 minute. Retirer du feu et incorporer la pâte d'amande et le sel jusqu'à obtenir une consistance lisse. Ajouter les flocons d'avoine et les amandes et remuer jusqu'à ce que le mélange épaississe, environ 2 minutes.
- Déposez des petites boules de pâte d'environ une cuillère à soupe sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Parsemez chaque biscuit de quelques pépites de chocolat en les aplatissant légèrement. Placez la plaque au congélateur pendant une heure pour que la pâte prenne. À conserver au réfrigérateur pendant 3 jours maximum ou au congélateur pendant 1 mois maximum..
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