Biscuits à l'avoine au chocolat, aux raisins secs et aux noix
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Temps: 25 min.
Complexité: facilement
Complexité: facilement
Biscuits à l'avoine au chocolat, aux raisins secs et aux noix - une recette détaillée.
Les recettes utilisent des récipients de mesure ayant les volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 1 1/4 tasse de cassonade
- 1 œuf
- 2 blancs d'œufs
- 1/4 tasse d'huile végétale
- 1,5 tasse de flocons d'avoine
- 1 tasse de farine de blé entier (farine complète)
- 1/2 tasse de germe de blé
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 tasse de chocolat finement haché
- 1/4 tasse de raisins secs
- 1/4 tasse de noix
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Dans un bol, fouettez le sucre brun, l'œuf et les blancs d'œufs. Ajoutez l'huile végétale, les flocons d'avoine, la farine de blé entier, les germes de blé, le bicarbonate de soude et le sel, un à un, en remuant entre chaque ajout. Incorporez ensuite le chocolat haché, les raisins secs et les noix, puis mélangez bien.
- Préchauffez le four à 180 °C. Recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé. Déposez des cuillères à soupe de pâte sur la plaque en lissant légèrement la surface. Enfournez et faites cuire les biscuits jusqu'à ce qu'ils soient dorés, pendant 12 à 15 minutes.
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