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Muffins aux raisins secs, aux cacahuètes et au chocolat


Comment faire des muffins aux raisins secs, aux cacahuètes et aux pépites de chocolat
Temps: 35 min.
Complexité: facilement
Portions : 12


Si vous aimez les biscuits moelleux aux pépites de chocolat et aux noix, vous allez adorer ces cupcakes. Moelleux et fondants, ils sont préparés avec la même pâte à biscuits et généreusement garnis de cacahuètes et de raisins secs enrobés de chocolat, ainsi que de M&M's, pour une touche festive et joyeuse. Le délice parfait pour le Nouvel An et Noël !


Ingrédients:

  • 220 g de beurre
  • 3/4 tasse de cassonade
  • 3/4 tasse de sucre granulé
  • 2,5 tasses de farine de première qualité
  • 0,5 tasse de raisins secs enrobés de chocolat
  • 0,5 tasse de bonbons M&M's
ingrédients de substitution
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

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Préparation:

    Étape 1
  • Battre 220 g de beurre, 3/4 tasse de cassonade et 3/4 tasse de sucre granulé au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit mousseux ; incorporer 1 cuillère à café d'extrait de vanille et 2 œufs.
  • Étape 2
  • Incorporez 2,5 tasses de farine, 3/4 de cuillère à café de bicarbonate de soude et 1 cuillère à café de sel, puis mélangez délicatement à la préparation au beurre. Ajoutez 1 tasse de cacahuètes enrobées de chocolat, 0,5 tasse de raisins secs enrobés de chocolat et 0,5 tasse de M&M's à la pâte.
  • Étape 3
  • Répartissez la pâte dans des moules à muffins standard. Faites cuire au four pendant 20 à 25 minutes à 175 °C (350 °F).

Votes : 2

Photo - Food NetworkAuteur de la recette -

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