Raisin
Recueil de recettes utilisant les raisins secs comme ingrédient principal.
Si vous ne pouvez pas imaginer un petit-déjeuner sans une touche sucrée, les muffins sains sont le choix idéal. Ils sont juste assez sucrés et moelleux…
Le pain complet aux raisins et à la cannelle est riche en fibres et en antioxydants. Ellie Krieger y ajoute également du miel.
Giada De Laurentiis braise l'escarole avec de l'ail, des échalotes, des olives et des raisins secs pour un plat simple, délicieux et sain...
Ina Garten apporte une douceur et une richesse supplémentaires à ces brioches collantes grâce à un ingrédient inattendu : les raisins secs…
Vous pouvez tout à fait préparer ces brioches à la cannelle sucrées à n'importe quel moment de l'année, mais le matin de Noël, elles sont particulièrement...
Pongal est une fête des récoltes célébrée dans le sud de l'Inde, durant laquelle ce dessert est servi. Traditionnellement, il est préparé à partir de...
Juteuse et croquante, sucrée et salée, cette salade offre une expérience indescriptible à chaque bouchée. Son ingrédient vedette est…
Complexité: facilement
Portions : 8
Calories : 404
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Les amateurs de biscuits à l'avoine vont adorer cette tarte à la citrouille avec sa garniture crémeuse, semblable à une crème anglaise.
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Le riz au jasmin, parfumé et moelleux, se marie à merveille avec les épices, les raisins secs et les amandes grillées croquantes dans ce plat...
Ce poulet à la peau croustillante doit sa délicieuse saveur aigre-douce à une sauce à base de tomates avec...
La poitrine de bœuf est braisée et servie dans une sauce aigre-douce aux raisins secs et aux oignons. La viande est très tendre et juteuse, et...
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Pour cette salade, il est préférable de cuire les brocolis à la vapeur, afin qu'ils ne soient pas trop cuits et qu'ils restent frais, croquants, etc.
La recette originale du goûter pour enfants « Fourmis sur une bûche » consistait en une branche de céleri tartinée de beurre de cacahuète…
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Grâce à cette recette d'Anne Burrell, vous pouvez réaliser de délicieux roulés à la cannelle avec un ingrédient simple :…
Les galettes de longe de porc naturelle avec os sont garnies, par une incision latérale, d'une farce à base de pain de maïs...
De gros chapeaux de champignons sont farcis de fromage fontina, de pignons de pin et de raisins secs blonds, puis cuits au four jusqu'à ce que...
Des rouleaux de poitrine de poulet farcis de raisins, de noix et de dattes sont roulés dans de la chapelure...
Des fraises sucrées, des raisins secs, des figues et des abricots secs rendent la salade printanière colorée de Molly Yeh aussi délicieuse qu'elle l'est...
Le pain aux raisins et à la cannelle est parfait pour le petit-déjeuner, le dessert ou comme en-cas tout au long de la journée, et votre machine à pain...
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Ree Drummond a ajouté à ces biscuits tout ce qu'elle a pu et qu'elle avait sous la main : des noix de pécan, des raisins secs, des abricots secs, des noix séchées…
Dans cette recette, l'épeautre est rôti au four jusqu'à ce qu'il développe un arôme de noisette, puis bouilli jusqu'à ce qu'il soit tendre et...
Cette salade copieuse et saine regorge de saveurs variées qui s'harmonisent parfaitement. Délicatement parfumée à la noix de muscade...
Ce dessert adorable regorge de toutes les saveurs d'un gâteau aux carottes classique aux raisins secs et aux noix, mais il est fait...
Si vous aimez le beurre de cacahuète ou d'autres beurres de noix, vous devriez absolument essayer de mélanger plusieurs types de noix !
Ce dessert sans cuisson, en format bouchée, est préparé avec des céréales pour le petit-déjeuner et aromatisé aux noix, aux baies séchées…
Cette tourte méditerranéenne à étages, garnie d'épinards et de feta, constitue un dîner complet lorsqu'elle est accompagnée d'un accompagnement léger...
Faites cuire le filet mignon de porc sur une seule plaque de cuisson avec du chou et des tomates cerises, et servez-le avec du riz basmati et des raisins secs. Votre...
Malgré son nom, cette farce est cuite séparément de la volaille, mais le plat d'accompagnement s'avère bien plus savoureux qu'on ne l'imagine...
Faites revenir le filet mignon de porc à la poêle jusqu'à ce qu'il soit bien croustillant pour en conserver le jus, puis enfournez-le avec...
Ce dessert pour adultes a été créé spécialement pour la Saint-Patrick, mais il est également parfait pour une chaude journée d'été...
Saupoudrez le chou-fleur de poudre de curry et faites-le rôtir au four jusqu'à ce qu'il soit doré, puis mélangez-le avec des raisins secs et...
Qui pourrait résister à ce mélange sucré-épicé de bœuf haché tendre, de raisins secs, d'amandes et d'olives sur une purée de pommes de terre fondante...
L'ingrédient vedette de ce ragoût de légumes n'est pas l'aubergine, traditionnellement présente dans la caponata sicilienne, mais le poivron. Faites-le rôtir...
Vous ne trouverez pas un mélange de noix comme celui-ci au supermarché ! Faites griller des amandes, des pistaches et d'autres noix avec un mélange d'épices...
Ces boulettes végétariennes (koftas) sont faites de purée de pommes de terre farcie d'une riche garniture de paneer, de noix et...
Ce délicieux pudding est préparé avec du riz basmati et du lait entier. Après une longue cuisson à feu doux, il est tout simplement…
Le kheer est un dessert indien populaire. Délicieux, crémeux et riche, il est généralement préparé à base de riz et est parfait…
Le halva aux carottes (gajar ka halva) est un dessert parfumé du nord de l'Inde, apprécié dans le monde entier...
Avec cette recette, votre riz brun sera toujours cuit à la perfection et de façon uniforme. La règle principale : ne pas regarder en dessous…
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Originaires de Nouvelle-Angleterre, ces biscuits ressemblant à du pain d'épice regorgent d'épices, de fruits secs et de noix, et leur...
Ces parts de tarte sont une version améliorée du célèbre biscuit sandwich américain, le Newton, avec une garniture...
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Les biscotti d'Ann Burrell sont beurrés et délicieusement croustillants, délicats sans être durs comme de la pierre. L'association...
Les biscuits moelleux à l'avoine, aux raisins secs, aux noix et aux épices aromatiques sont parfaits pour préparer des douceurs...
« Ces biscuits à l'avoine enrobés de sucre me rappellent la maison, la famille et les moments passés à pâtisser par une froide journée d'hiver », confie Rick…
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Les tamales mexicains sont des morceaux de pâte de maïs fourrés, enveloppés dans des feuilles de maïs et cuits dans...
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La cannelle, les raisins secs et les carottes apportent une douce saveur sucrée à ce plat d'accompagnement du Moyen-Orient. Mélangez le couscous cuit avec…
Ce dessert croustillant aux céréales se pare d'une nouvelle saveur et d'une apparence inédite, évoquant un gâteau de Noël. L'association des céréales...
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Incorporez des pépites de chocolat à la pâte à biscuits au chocolat pour une saveur riche, et des raisins secs aux groseilles ajoutent une touche agréable...
« Cette recette s’inspire d’un biryani au poulet auquel j’ai été invité pour un dîner du Nouvel An », explique…
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Ce plat d'accompagnement allie à merveille des saveurs éclatantes et des textures contrastées. Brocoli rôti juteux...
Bien que tous les gâteaux aux carottes aient un goût similaire, chaque pâtissier a son propre avis sur les ingrédients...
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Chaque bouchée de ces biscuits fourrés regorge de la saveur classique du gâteau aux carottes. Ces biscuits moelleux sont préparés avec...
Ce qui est génial dans ce granola sucré aux carottes et à l'ananas séché, ce sont les raisins secs enrobés de yaourt. Ils sont vraiment délicieux…
Le secret de la saveur incroyable de ces biscuits à l'avoine réside dans les noix de pécan grillées, croquantes et aromatiques. Hachez-les finement et…
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Pour sa salade Waldorf, Amanda Freytag prépare le poulet d'une manière particulière : elle poche les cuisses de poulet à feu doux…
Pour ces tartelettes, nul besoin de moules spéciaux : un moule à 12 muffins fera l’affaire. La préparation des tartelettes est également…
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Faites cuire une grande crêpe moelleuse sur une plaque de cuisson, divisez-la en 4 parts et décorez-la avec des pommes caramélisées, des canneberges, des carottes...
« Cette version philippine de la paella espagnole est un incontournable des repas de fête et autres réunions de famille. »
Les macarons sont des biscuits à la noix de coco faits maison, rapides et faciles à préparer, qui séduisent par leur texture et leur saveur. Noix de coco...
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Pour réaliser ce dessert raffiné, évidez les pommes, remplissez-les de flocons d'avoine épicés et de noix...
Savourez la délicieuse combinaison de patates douces, de noix savoureuses et de ras el hanout marocain dans ce plat...
De minuscules pépites de chocolat et de précieux raisins de Corinthe confèrent à ces biscuits une palette de saveurs infinie. Et le sucre roux est indispensable…
Duff Goldman a obtenu la recette de ce baklava au miel de son arrière-grand-mère moldave, et il l'a légèrement modifiée...
Les coquilles Saint-Jacques sont grillées au four et servies avec du chou braisé. Ces fruits de mer délicats n'ont besoin que de...
Voici un tajine végétarien rapide à préparer qui, malgré l'absence de viande, regorge de saveurs. Légumes...
Si vous aimez les barres de granola saines en guise d'en-cas, essayez de les faire vous-même à la maison, en suivant une liste claire d'ingrédients et en respectant les quantités minimales...
Nul besoin d'attendre la saison des figues pour préparer ces délicieuses tartes. La garniture ne contient que des fruits secs, qui…
Si vous aimez les cookies classiques aux pépites de chocolat et les cookies à l'avoine et aux raisins secs, combinez-les en un seul...
Ajoutez des noix hachées supplémentaires aux biscuits traditionnels à l'avoine et aux raisins secs pour obtenir un résultat délicieusement croquant et...
Faites cuire ces biscuits à l'avoine et aux raisins secs dans une poêle en fonte en une seule grande quantité et savourez leur délicieuse texture avec...
Avec sa croûte croustillante et friable et sa garniture moelleuse au goût de biscuit à l'avoine et aux raisins secs, cette tarte est la meilleure...
Garnissez vos biscuits à l'avoine d'un mélange classique de raisins secs, de cacahuètes, de noix de coco râpée et...
Ces biscuits à l'avoine et aux raisins secs sont agrémentés de pépites de chocolat pour une gourmandise qui réunit tout ce qu'on aime...
Préparez de délicieux biscuits à l'avoine maison avec des pépites de chocolat, des noix et des raisins secs. Ils sont croustillants…
Complexité: facilement
Quantité: 20 biscuits
Calories : 228
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Des noix de pécan, des raisins secs, du sucre brun et des épices aromatiques comme la cannelle, la muscade et le piment de la Jamaïque garnissent ce...
Enchiladas mexicaines farcies de sauce picadillo (bœuf haché avec tomates, cheddar, olives et...
Cette sauce sucrée et acidulée aux canneberges et aux figues est parfaite pour accompagner les viandes rôties, le poulet ou la dinde. Préparez-la...
Complexité: facilement
Quantité: 20 biscuits
Calories : 235
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Le maamoul est un biscuit moelleux populaire dans les pays arabes, fourré de dattes, de fruits secs ou de noix. Généralement…