Dessert à base de céréales de petit-déjeuner avec des noix et des fruits secs
Votes : 1
Temps: 1 heure.
Complexité: facilement
Portions : 24
Complexité: facilement
Portions : 24
Valeur nutritionnelle par portion :
Calories 135, matières grasses totales 5 G., graisses saturées 2 G., protéines 2 G., glucides 22 G., fibre 1 G., cholestérol 6 mg, sodium 88 mg, sucre 12 G.
Calories 135, matières grasses totales 5 G., graisses saturées 2 G., protéines 2 G., glucides 22 G., fibre 1 G., cholestérol 6 mg, sodium 88 mg, sucre 12 G.
Ce dessert miniature ne nécessite aucune cuisson. Il est composé de céréales, de noix, de fruits secs, de graines et de pépites de chocolat. Des guimauves fondues lient tous les ingrédients pour former de délicieuses bouchées. Laissez-le prendre complètement, puis dégustez !
Les recettes utilisent des récipients de mesure ayant les volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 4 cuillères à soupe de beurre non salé, plus un peu pour graisser la poêle.
- 1 paquet (280 g) de mini guimauves
- 6 tasses de céréales de riz grillées, comme les Rice Chex
- 125 ml d'amandes grillées salées, grossièrement hachées
- 0,5 tasse de raisins secs, de canneberges séchées ou de cerises
- 1/4 tasse de graines de tournesol grillées et salées
- 0,5 tasse de bonbons au chocolat enrobés, tels que des M&M's
- Équipement spécial: 1 moule pour 24 mini-muffins ou 2 moules pour 12 mini-muffins
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Graissez avec du beurre une tasse à mesurer sèche de 1/4 de tasse et les alvéoles d'un moule à muffins.
- Dans une grande casserole à feu moyen, faites fondre le beurre. Ajoutez les guimauves et une bonne pincée de sel et laissez cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les guimauves soient complètement fondues, environ 5 minutes. Retirez du feu. Ajoutez les flocons d'avoine, les amandes, les raisins secs et les graines de tournesol et mélangez à l'aide d'une spatule en caoutchouc, en raclant bien le fond de la casserole, jusqu'à ce que les céréales soient entièrement enrobées de guimauves. Laissez le mélange refroidir quelques minutes, puis incorporez rapidement les bonbons.
- À l'aide du verre doseur préparé, répartissez la préparation dans les moules. Façonnez délicatement chaque portion en forme de dôme. Laissez prendre à température ambiante pendant environ 30 minutes. Conservez le dessert à température ambiante dans un récipient hermétique pendant 3 jours maximum..
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