Dessert sans cuisson au chocolat, bretzel et céréales


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Recette - Dessert sans cuisson aux bretzels, chocolat et céréales
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Temps: 1 heure 15 minutes
Complexité: facilement
Portions : 30

Pour préparer un dessert rapide et délicieux sans four, mélangez simplement des bretzels et des céréales concassés avec du chocolat fondu et laissez prendre. Ajoutez des noix et des épices aromatiques si vous le souhaitez. Façonnez la préparation en truffes et, une fois prises, dégustez-les comme des bonbons.



Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Ingrédients pour la recette :


  • 0,5 tasse de bretzels écrasés
  • 1/4 tasse d'amandes hachées
  • 1/4 tasse de pistaches hachées
  • 6 grosses céréales de blé (céréales pour le petit-déjeuner), concassées à la main
  • Zeste d'une orange
  • Une pincée de mélange d'épices pour tarte à la citrouille
  • 2 cuillères à soupe de granulés de chocolat au lait



Nous recommandons

Cuisiner le plat selon la recette :


  1. Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
  2. Dans un grand bol, mélangez les bretzels, les amandes (ou les pistaches), la farine de blé concassée, le zeste d'orange et les épices pour tarte à la citrouille. Remuez pour bien répartir les ingrédients.

  3. Placez le chocolat dans un grand bol allant au micro-ondes et faites-le fondre. Incorporez immédiatement le chocolat fondu aux céréales. Mélangez jusqu'à ce que les céréales soient complètement enrobées.
  4. Façonnez la préparation en truffes avec vos mains et déposez-les sur la plaque de cuisson préparée. Laissez prendre, puis réfrigérez. Conservez dans un récipient hermétique.





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