Tarte au chocolat et aux cerises
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Temps: 1 heure 25 minutes
Complexité: facilement
Portions : 8
Complexité: facilement
Portions : 8
Valeur nutritionnelle par portion :
Calories 605, matières grasses totales 31 G., graisses saturées 14 G., protéines 5 G., glucides 82 G., fibre 3 G., cholestérol 55 mg, sodium 478 mg, sucre 21 G.
Calories 605, matières grasses totales 31 G., graisses saturées 14 G., protéines 5 G., glucides 82 G., fibre 3 G., cholestérol 55 mg, sodium 478 mg, sucre 21 G.
Ce dessert élégant rappelle le gâteau Forêt-Noire : un riche gâteau au chocolat est garni d’une crème brillante aux cerises et parsemé d’amandes grillées. Mais il est bien plus simple à réaliser, grâce à la méthode du « verser et verser ». Avec une préparation pour gâteau au chocolat du commerce et de la crème aux cerises en conserve, fini les tracas ! Il suffit de verser le tout dans un plat à four et d’enfourner. Servez chaud avec de la crème fouettée.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 165 g de beurre non salé
- 2 boîtes de 600 g de garniture pour tarte aux cerises en conserve
- 1 paquet (430 g) de préparation pour gâteau au chocolat sec
- 1/4 tasse d'amandes effilées grillées
- Crème fouettée, pour servir
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Déposez le beurre dans un plat allant au four de 22 x 32 cm et placez-le au four pendant le préchauffage. Préchauffez le four à 175 °C.
- Une fois le beurre fondu, sortez le moule du four et ajoutez la pâte à gâteau. Mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse. Versez la garniture aux cerises sur le dessus et répartissez-la uniformément. Faites cuire au four jusqu'à ce que le gâteau soit pris, environ 1 heure. Laissez refroidir 20 minutes. Parsemez d'amandes grillées. Servez avec de la crème fouettée.
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