Gâteau moelleux aux myrtilles avec préparation pour génoise


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Comment faire un gâteau moelleux aux myrtilles avec un mélange à génoise ? Comment faire un gâteau moelleux aux myrtilles ?
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Temps: 1 heure.
Complexité: facilement
Portions : 8

Valeur nutritionnelle par portion :

Calories 477, matières grasses totales 20 G., graisses saturées 9 G., protéines 5 G., glucides 71 G., fibre 4 G., cholestérol 34 mg, sodium 488 mg, sucre 39 G.


Pour préparer ce dessert express, inutile de pétrir la pâte ni même de décongeler les fruits rouges. Versez-les simplement dans un moule, parsemez de préparation pour gâteau du commerce, de noix et de flocons d'avoine, arrosez de beurre fondu et enfournez. La magie opèrera au four et vous obtiendrez un dessert délicieusement parfumé, sublimé par une boule de glace.



Les recettes utilisent des récipients de mesure ayant les volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Ingrédients pour la recette :


  • Deux sachets de 350 g de baies surgelées
  • 1 paquet (250 g) préparation pour gâteau éponge jaune
  • 1/3 tasse de noix finement hachées
  • 1/3 tasse de flocons d'avoine
  • 110 g (8 cuillères à soupe) de beurre non salé fondu
  • Graisser la poêle avec un aérosol de cuisson ou du beurre.
  • Crème glacée ou crème fouettée, pour servir



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Cuisiner le plat selon la recette :


  1. Préchauffez le four à 175 °C (350 °F). Vaporisez un plat allant au four de 23 x 33 cm (9 x 13 pouces) avec un aérosol de cuisson ou beurrez-le.
  2. Disposez les baies dans le moule préparé. Répartissez uniformément la pâte à gâteau sur les baies. Parsemez de noix et de flocons d'avoine. Arrosez de beurre fondu en filet.

  3. Faites cuire au four jusqu'à ce que le dessus soit doré et ferme, environ 55 minutes. Laissez reposer 5 minutes. Servez avec de la glace ou de la crème fouettée.





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