Tarte au beurre à garniture moelleuse
Votes : 1
Temps: 1 heure 45 minutes
Complexité: facilement
Portions : 10 - 12
Complexité: facilement
Portions : 10 - 12
Valeur nutritionnelle par portion :
Calories 456, matières grasses totales 22 G., graisses saturées 12 G., protéines 5 G., glucides 61 G., fibre 0 G., cholestérol 113 mg, sodium 367 mg, sucre 46 G.
Calories 456, matières grasses totales 22 G., graisses saturées 12 G., protéines 5 G., glucides 61 G., fibre 0 G., cholestérol 113 mg, sodium 367 mg, sucre 46 G.
Cette tarte au beurre est préparée avec du beurre aussi bien dans sa pâte moelleuse que dans sa garniture onctueuse. Une pâte de vanille naturelle et une pointe de noix de muscade lui confèrent un arôme irrésistible. Réalisée avec un mélange à gâteau sec du commerce, elle est très rapide à préparer. Un vrai régal !
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
Gâteau
- 1 paquet (450 g) de préparation sèche pour biscuits jaunes
- 0,5 c. à thé de noix de muscade fraîchement râpée
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 2 gros œufs
- 110 g de beurre doux, faire fondre et laisser refroidir
Remplissage
- 2 paquets de 220 g de fromage à la crème, à température ambiante
- 0,5 cuillère à café de pâte de vanille
- 2 gros œufs
- 4 cuillères à soupe de beurre non salé, faire fondre et laisser refroidir
- 3 tasses de sucre glace
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Recettes avec des ingrédients similaires : préparation pour gâteau, œufs, sucre glace, pâte de vanille, noix de muscade, fromage à la crème
Cuisiner le plat selon la recette :
- Préchauffez le four à 175 °C (350 °F) et vaporisez un plat de cuisson en verre de 23 x 33 cm (9 x 13 pouces) avec un aérosol de cuisson.
- Dans le bol d'un batteur sur socle, mélanger la préparation pour gâteau, la noix de muscade, l'extrait de vanille et les œufs à l'aide du batteur plat. Battre à vitesse moyenne jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse, environ 1 minute. Ajouter le beurre fondu et mélanger jusqu'à ce qu'il soit complètement incorporé. Verser la pâte uniformément dans le moule préparé.
- Remplissage:
Dans le bol propre d'un batteur électrique, fouettez le fromage à la crème avec le batteur plat à vitesse moyenne jusqu'à ce qu'il soit lisse et aéré, en raclant les parois du bol de temps en temps, pendant 1 à 2 minutes. Ajoutez l'extrait de vanille et les œufs et fouettez jusqu'à consistance lisse. Ajoutez le beurre fondu et fouettez jusqu'à consistance lisse. Ajoutez le sucre glace et fouettez à faible vitesse, puis à vitesse moyenne jusqu'à consistance lisse, environ 1 minute. - Étalez la garniture uniformément sur la pâte et lissez la surface à l'aide d'une spatule. Faites cuire au four jusqu'à ce que les bords soient gonflés et dorés et que le centre soit pris, environ 35 à 40 minutes. Laissez refroidir, puis découpez la tarte en carrés et servez.
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