Myrtille
Un recueil de recettes utilisant la myrtille comme ingrédient.
Ce parfait à étages, composé de yaourt nature, de fruits rouges frais et de granola croustillant, est non seulement magnifique, mais aussi un dessert délicieux et sain, parfait pour un petit-déjeuner en semaine comme pour une occasion spéciale. Servez-le dans d'élégants verres ou des verres transparents. En savoir plus
Un trifle aux fruits frais est l'un des desserts d'été les plus colorés et impressionnants, prêt en quelques minutes si vous avez sous la main un gâteau éponge et un pudding à cuisson rapide. Superposez les morceaux de gâteau éponge, frais - En savoir plus
Légère comme un nuage, la pavlova est une meringue aérienne nappée d'une crème délicate et décorée de fruits frais. Le jus de citron est généralement utilisé pour stabiliser les blancs d'œufs, mais Trisha Yearwood l'a remplacé dans sa recette par… En savoir plus
Un délicieux dessert lors d'un pique-nique, c'est original et surprenant. Cependant, après un savoureux repas grillé, vous pouvez préparer du pain perdu pour en faire bien plus qu'un simple pain grillé : une véritable gourmandise. Pour cela, il vous faudra du papier aluminium avec… En savoir plus
Ce dessert simple et rapide à préparer plaira à toute la famille. Son goût est aussi agréable que son apparence. Outre les baies mentionnées dans la recette, vous pouvez utiliser d'autres fruits, comme des pêches fraîches. Accompagné de… En savoir plus
Une glace aux fruits éclatante, agrémentée de myrtilles sucrées, ne peut être mauvaise. Le lait concentré, mijoté avec du thym frais, apporte des notes crémeuses et herbacées au dessert, ce qui rend cette glace aux fruits encore plus originale. Cependant, il subsiste un risque que… En savoir plus
Bien que l'ingrédient principal de la confiture de fraises d'Ina Garten soit la fraise fraîche, elle y ajoute des dés de pomme « pour épaissir la confiture », ainsi qu'une poignée de myrtilles, qui, selon elle, « donnent à la confiture de fraises une saveur riche ». En savoir plus
Recette détaillée avec photos.
C'est peut-être l'un des desserts les plus sains de votre menu habituel. Non pas qu'un dessert soit censé être sain – il existe avant tout pour le plaisir. Cependant, il reste nécessaire de préparer le déjeuner, même quand on manque de temps. En savoir plus
Recette détaillée avec photos.
Cela va complètement changer votre vie. Excusez mon petit enthousiasme débordant et considérez-le comme un simple enthousiasme et une joie sincère. C'est exactement l'ambiance que j'espérais. Vous savez, avoir un tel mélange sous la main est bien pratique. En savoir plus
Recette détaillée avec photos.
Recette détaillée avec photos.
Pour éviter de passer toute la soirée à préparer des cocktails selon les goûts de vos invités, inspirez-vous de la recette de Giada De Laurentiis et préparez à l'avance plusieurs purées de fruits. À leur arrivée, vos amis n'auront plus qu'à se servir eux-mêmes. En savoir plus
Ces petits gâteaux à déguster avec les doigts sont parfaits pour toutes les fêtes. Cependant, il est conseillé de les réfrigérer avant de les servir. En savoir plus
Ce qui est formidable avec ce plat familial de Ree Drummond, c'est que la plupart des préparations peuvent être faites à l'avance. Pendant la nuit, le pain s'imprègne de la sauce riche et sucrée, ce qui le rend moelleux et savoureux. Et au réveil, il vous suffit de garnir vos croûtons de… En savoir plus
Recette de faux-filet sauce au vin et aux myrtilles. La sauce est préparée avec des échalotes, des champignons et des grains de poivre sautés. On y ajoute ensuite du vin rouge, du porto et du bouillon de bœuf, puis on laisse réduire jusqu'à évaporation complète du liquide. Enfin, on incorpore du romarin et du laurier. En savoir plus
Une recette de tartelettes aux noix et aux fruits rouges. Des couches de gâteau aux noix cuites au four sont garnies de crème pâtissière. Les gâteaux sont décorés d'étoiles en pâte et parsemés de framboises et de myrtilles fraîches. En savoir plus
Voici la recette d'une terrine, un dessert français. Elle se compose d'une couche blanche et crémeuse et d'une couche rouge de purée de pastèque et de framboises, gélifiée à la gélatine. La terrine est tranchée et nappée d'un coulis de myrtilles. En savoir plus
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