Parfaits sucrés servis dans des verres à shot

Banane split

Brownies émiettés, banane tranchée, sauce au chocolat chaud, vermicelles multicolores, glace à la vanille, crème fouettée et une cerise sur le dessus

Tarte au citron meringuée

Biscuits sablés émiettés, meringues émiettées, yaourt au citron, crème fouettée et marmelade de citron

gâteau au fromage aux cerises

Biscuits Graham émiettés, fromage à la crème sucré (voir ci-dessous) et gelée de cerises

Fromage à la crème sucré : Mélanger 110 g de fromage à la crème fouetté avec 2 cuillères à soupe de crème sure, 1/4 de tasse de sucre glace et 1/2 cuillère à café de vanille.

tarte au citron vert

Pouding au citron vert (voir ci-dessous), gaufrettes au chocolat concassées et crème fouettée

Pouding au citron vert : Mélanger 1/3 de tasse de pouding à la vanille avec 2 cuillères à soupe de jus de citron vert.

Tarte aux pommes

Pommes sautées (voir ci-dessous), céréales à la cannelle et glace à la vanille

Pommes frites : Faire revenir 1 pomme finement hachée, en ajoutant 2 cuillères à soupe de beurre et de sucre, et 1/4 de cuillère à café de cannelle.

Fraisier

Scones émiettés, fraises macérées (voir ci-dessous) et crème fouettée

Fraises trempées : Mélanger 1/2 tasse de fraises hachées, 1 cuillère à soupe de sucre, 1 cuillère à soupe de jus de citron et 1/2 cuillère à café de vanille.

bonbons au beurre de cacahuète

Crème au beurre de cacahuète (voir ci-dessous), miettes de gâteau au chocolat et cacahuètes hachées

Crème au beurre de cacahuète : Fouetter 60 ml de crème épaisse avec 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète lisse.

gâteau aux carottes

Biscuits à l'avoine émiettés, carottes sucrées (voir ci-dessous), glaçage au fromage à la crème et garniture à la noix de coco (flocons de noix de coco, noix de pécan hachées et ananas séché).

Carottes sucrées : Mélanger les carottes râpées avec du jus de citron, un peu d'épices pour tarte à la citrouille et du sucre glace.

crumble aux myrtilles

Granola, yaourt aux myrtilles et myrtilles

Tarte au citron et aux graines de pavot

Gâteau quatre-quarts émietté, crème aigre au citron et aux graines de pavot (voir ci-dessous) et zeste de citron

Crème aigre au citron et aux graines de pavot : Fouetter ensemble 1/2 tasse de crème sure, 2 cuillères à soupe de jus de citron et de sucre glace, 1 cuillère à soupe de graines de pavot et 1 cuillère à café de zeste de citron.




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