Parfait au yaourt et aux fruits rouges


Comment préparer un parfait au yaourt et aux fruits rouges
Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 4


Yaourt onctueux, granola croustillant et fruits rouges frais et juteux : une combinaison parfaite pour un petit-déjeuner copieux, sain et énergisant. Disposez ces ingrédients en couches alternées dans un verre transparent pour créer un magnifique et délicieux parfait, et savourez-le. Il peut également être servi en dessert. Ce parfait contient plusieurs variétés de fruits rouges pour une saveur encore plus riche : fraises, myrtilles, framboises et mûres. Préparez le parfait juste avant de servir afin que le granola reste bien croquant et contraste agréablement avec l'onctuosité du yaourt.

Valeur nutritionnelle par portion :
Calories 233, matières grasses totales 3 G., protéines 11 G., glucides 42 G., fibre 6 G., cholestérol 4 mg, sodium 124 mg, sucre 27 G.


Ingrédients:

  • 3 tasses de yaourt vanille allégé
  • 1 tasse de fraises fraîches ou décongelées avec leur jus
  • 2 tasses de mûres, de framboises ou de bleuets frais
  • 1 cuillère à soupe granola
ingrédients de substitution
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

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Préparation:

    Étape 1
  • Déposez 80 ml de yaourt à la vanille au fond de chacun des 4 grands verres. Mélangez les fraises décongelées et leur jus avec des fruits frais. Alternez les couches de fruits et de granola avec le yaourt jusqu'à ce que les verres soient remplis.
  • Étape 2
  • Servez le parfait immédiatement pour que le granola reste croustillant.

Votes : 1

Photo - Rachael RayAuteur de la recette - (Rachael Ray) - Animatrice télé, chef cuisinière de renom, femme d'affaires, auteure culinaire
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