Prunes grillées aux baies
Votes : 2
Temps: 30 min.
Complexité: facilement
Portions : 2
Complexité: facilement
Portions : 2
Préparez un délicieux et sain dessert de fruits grillés. La cuisson des prunes caramélise leurs sucres, développant ainsi une saveur plus riche, tandis que le gingembre confit apporte une touche acidulée et épicée.
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Recette:
Dans un grand bol, mélanger 4 cuillères à soupe de beurre fondu, 2 cuillères à soupe de fines tranches gingembre confit Ajoutez 3 cuillères à soupe de sucre et 3 à 4 prunes coupées en deux, puis mélangez. Disposez les prunes, face coupée vers le haut, sur une feuille de papier aluminium, parsemez d'une tasse de framboises et/ou de mûres, enveloppez la feuille et faites griller à feu moyen-vif pendant 15 à 20 minutes environ, jusqu'à ce que les prunes soient tendres et que les fruits aient rendu leur jus. Servez avec de la glace ou du yaourt.
Recettes avec des ingrédients similaires : prunes, fruits confits, framboise, mûre
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