Drapeau fait de tartelettes aux baies
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Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Portions : 10
Complexité: facilement
Portions : 10
Si vous prévoyez une fête sur le thème du drapeau américain, ces tartelettes sont l'option la plus simple et la plus délicieuse. Garnissez-les de glaçage, disposez-les en rectangle sur un plateau et décorez-les de fruits rouges et bleus, comme des fraises et des myrtilles, en les harmonisant.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- tartelettes en pâte filo
- 220 g de mascarpone fouetté
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Recettes avec des ingrédients similaires : fromage mascarpone, pâte filo, tartelettes, myrtille
Cuisiner le plat selon la recette :
- Garnir les mini-tartelettes ou les coupelles de pâte filo de crème mascarpone sucrée (voir recette ci-dessous).
- Disposez-les ensuite sur une plaque de cuisson et garnissez-les de myrtilles et de fraises tranchées pour créer des étoiles et des rayures.
Crème de mascarponeÀ l'aide d'un batteur électrique, fouettez 220 g de mascarpone avec 3 cuillères à soupe de sucre glace jusqu'à obtenir une consistance lisse. Incorporez délicatement 125 ml de crème fraîchement fouettée.
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