Parfait au cheesecake américain
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Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Complexité: facilement
Portions : 4
Parfait au cheesecake américain - recette détaillée.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 230 g de beurre fromage à la crème (Philadelphie ou mascarpone)
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 3 cuillères à soupe de crème épaisse
- craquelins de grains entiers, réduire en miettes
- Poires en conserve ou fraîches, finement hachées
- Tranches de gingembre confit
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Recette:
Fouettez ensemble le fromage à la crème, le sucre et la crème épaisse au batteur électrique. Garnissez chaque verre d'un biscuit Graham émietté.
Déposez la crème et les poires par-dessus. Saupoudrez de gingembre confit.
Recettes avec des ingrédients similaires : fromage à la crème, fromage de Philadelphie, fromage mascarpone, crème, crackers, poires, racine de gingembre
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