Gâteau au fromage et au beurre de cacahuète pour la Saint-Valentin
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Temps: 1 heure 25 minutes
Complexité: facilement
Portions : 8
Complexité: facilement
Portions : 8
Gâteau au fromage et au beurre de cacahuète pour la Saint-Valentin - une recette détaillée.
Les recettes utilisent des récipients de mesure ayant les volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
Gâteau
- 25 biscuits fourrés au chocolat, comme des Oreos
- 4 cuillères à soupe (60 g) de beurre fondu
Remplissage
- 1 cuillère à soupe beurre de cacahuète
- 250 g de fromage à la crème, écrasé
- 1 tasse et 1/4 de sucre glace
- 230 g de crème fouettée
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Préparer la couche de gâteauRéduisez les biscuits en poudre fine et écrasez-les avec du beurre à l'aide d'une fourchette.
Garnissez le fond d'un moule à charnière de biscuits et faites cuire au four préchauffé à 170 °C pendant 5 à 7 minutes. - Préparez la garnitureBattre le beurre de cacahuète avec le mélange de fromage à la crème. Ajouter le sucre glace et mélanger jusqu'à consistance lisse. Incorporer délicatement la crème fouettée.
- Versez la garniture sur la pâte et lissez-la à l'aide d'une spatule. Réservez au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.
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