Biscuits éponge
Une collection de recettes ayant pour ingrédient principal : les biscuits.
Ce roulé au chocolat sans cuisson est facile à préparer avec un grand paquet de biscuits Oreo. Avec une petite décoration supplémentaire, il sera la star de votre fête d'Halloween. Recouvrez le roulé noir d'un réseau de guimauves fondues et… En savoir plus
L'association beurre de cacahuète et confiture est plus courante dans les sandwichs classiques. Mais essayez-la en dessert glacé : c'est un vrai régal ! Tartinez simplement deux biscuits au beurre de cacahuète de confiture de raisin et déposez une boule de glace entre eux. En savoir plus
Si vous cherchez à réaliser des biscuits de Noël raffinés qui impressionneront vos invités, cette recette est faite pour vous ! Ces biscuits sont sophistiqués tant par leur apparence que par leur saveur, mais bien plus faciles à préparer qu'il n'y paraît. Grâce au moule à muffins, chaque biscuit est… En savoir plus
Ce cheesecake, à base de ricotta, est plus léger et aérien qu'un cheesecake classique au fromage frais. La purée de potiron et un bouquet d'épices aromatiques lui confèrent la saveur et l'arôme d'une tarte au potiron, tandis que le coulis de canneberges apporte une touche finale… En savoir plus
Ces petites douceurs sont parfaites à emporter ou à déguster à la maison devant un film. Préparez des bouchées individuelles de pudding au chocolat et de biscuits au beurre de cacahuète directement dans les sachets. Une fois imbibés et les biscuits bien moelleux, savourez-les à la cuillère, directement du sachet. En savoir plus
Les préparations pour biscuits secs sont idéales pour réaliser aussi bien des gâteaux que des biscuits. Un gain de temps précieux pour régaler vos proches avec de délicieuses pâtisseries maison ! Ajoutez des cornflakes croustillants, des morceaux de pâte ou d’autres ingrédients. En savoir plus
Les biscuits Red Velvet d'un rouge éclatant sont parfaits pour réaliser des sandwichs glacés de Noël. Pour un résultat impeccable, utilisez le même emporte-pièce que pour la pâte afin de façonner la glace. Ensuite, les biscuits et les rondelles... En savoir plus
Épatez vos invités avec un Baked Alaska spectaculaire présenté sous forme de gâteaux individuels. Un biscuit moelleux imbibé de sirop d'orange est garni de glace à la vanille, surmonté d'une couche de sorbet à l'orange, le tout recouvert d'une génoise légère et aérienne. En savoir plus
Ce dessert élégant à l'italienne associe les saveurs vibrantes d'une crème au fromage et au chocolat, de framboises fraîches et de biscuits amaretti aux amandes. Pour réaliser la crème, on mélange du mascarpone avec du sucre et du chocolat noir fondu. Au moment de servir : En savoir plus
Le sauerbraten, un ragoût aigre, est incroyablement populaire dans le centre de l'Allemagne. Il est généralement préparé avec du bœuf, mais certaines variantes utilisent également de la viande de cheval, d'agneau et de porc. Selon une légende, En savoir plus
Pour que votre tiramisu préféré se démarque sur votre table de fêtes, préparez-le en gâteau avec les mêmes ingrédients, en y ajoutant une touche originale grâce à la saveur et à l'arôme de bergamote infusée au vin de Madère. Cette alternative au traditionnel tiramisu au café est… En savoir plus
Les amateurs de tiramisu apprécieront sans aucun doute la touche originale apportée à ce délicieux dessert par la cheffe Giada De Laurentiis. En imbibant le biscuit de liqueur Frangelico, la saveur caféinée traditionnelle du tiramisu laisse place à un arôme chaud et terreux. En savoir plus
Superposez des biscuits et de la crème au citron pour créer un dessert pour le 8 mars. Ses principaux atouts ? Il ne nécessite aucune cuisson, son aspect est du plus bel effet et il est absolument délicieux. C'est un mélange entre un trifle anglais et un trifle italien. En savoir plus
Vous pouvez préparer de délicieuses barres de cheesecake sans cuisson : il suffit de réfrigérer le cheesecake puis de le découper en barres. C’est un dessert idéal pour une chaude journée d’été. La saveur rafraîchissante du citron vert peut être rehaussée en ajoutant : En savoir plus
La root beer, populaire en Amérique du Nord, et un dessert italien très apprécié s'associent dans cette recette pour un résultat des plus réussis. Si vous le souhaitez, décorez le dessert de copeaux de chocolat. Notez qu'il vous faudra peut-être un peu plus de chocolat pour préparer le sirop. En savoir plus
Un cheesecake d'une opulence indécente, au goût d'une barre Snickers. Une garniture onctueuse au fromage blanc et aux morceaux de Snickers est déposée sur une base de miettes de biscuits Oreo et de beurre, le tout cuit au four et recouvert d'une épaisse couche de meringue. Et par-dessus aussi… En savoir plus
Un pudding crémeux d'une incroyable profondeur de saveur qui révèle une toute nouvelle dimension le lendemain. Pour une version sans alcool, omettez la liqueur ou remplacez-la par du sirop de banane. Biscuits gaufrettes à la vanille pour le pudding. En savoir plus
Ce dessert anglais traditionnel est apprécié pour sa simplicité de préparation, permettant d'y incorporer des fruits rouges et autres fruits frais du jardin. La version moderne offre une délicieuse combinaison de crème fouettée onctueuse et de sauce aux fruits rouges riche. Faites mijoter les myrtilles avec… En savoir plus
Le pudding à la banane se déguste généralement seul, mais il est aussi parfait comme garniture pour un gâteau, puisqu'il est en partie composé de crème anglaise. Ce gâteau est facile à réaliser et le résultat est tout simplement incroyable. En savoir plus
Le pudding à la banane est un dessert incroyablement délicat, beau et simple. Il est parfait pour un repas de fête ou un dîner en famille. En moins d'une heure, vous en aurez assez pour 8 personnes. Et surtout, il se prépare à tout moment. En savoir plus
Un dessert fantastique, délicieux chaud comme froid. Servi dans un bol transparent, le pudding est un vrai régal pour les yeux. Vous pouvez utiliser des biscuits à la vanille du commerce ou les faire vous-même, mais dans tous les cas, le dessert est… En savoir plus
Les gâteaux sont généralement longs à préparer, mais pas celui-ci. Nous vous proposons une recette de gâteau avec une crème au beurre au chocolat blanc des plus délicates et un crumble de biscuits. En savoir plus
Si vous aimez le tiramisu et le pudding à la banane, vous allez adorer cette combinaison. Préparez un pudding onctueux et une crème au mascarpone, puis versez-les sur des gaufrettes imbibées de café. Garnissez de rondelles de banane et répétez l'opération. En savoir plus
Cette tarte « pour adultes » s’inspire du cocktail alcoolisé classique et en reprend tous les ingrédients : chocolat, menthe et liqueur. La crème fouettée restante peut être incorporée à un chocolat chaud. En savoir plus
Le pudding à la banane américain traditionnel, bien que populaire dans tout le pays, est considéré comme un dessert du Sud. Une crème anglaise à la vanille délicate, des bananes et des biscuits sont disposés en couches dans un plat, recouverts de meringue et cuits au four. La texture du pudding varie selon… En savoir plus
La glace à la pâte à biscuits est un classique depuis longtemps ; ce n'est pas une nouveauté. Mais c'est l'une des gourmandises préférées des Américains. Vous souvenez-vous du goût délicieux de la pâte à biscuits quand vous étiez enfant, quand maman vous en préparait ? Maintenant, vous pouvez… En savoir plus
Cette recette de gâteau, illustrée étape par étape, vous montrera comment réaliser un gâteau original inspiré du guacamole à partir d'un mélange sec. Vous pouvez utiliser un gâteau éponge au chocolat du commerce comme base et lui donner la forme d'un chaudron. Ingrédients : En savoir plus
Vous serez surpris de la ressemblance de ces barres avec les vrais Twix, et vous ferez assurément le bonheur des enfants pour Halloween. Mais comme elles sont fraîches et préparées avec des ingrédients de qualité, elles sont encore plus savoureuses que les originales. La base est un biscuit croustillant, et à l'intérieur… En savoir plus
« Fondue » signifie « fondu » en français. La fondue au chocolat est une substance parfumée qui bouillonne sur un feu dans un caquelon spécial, dans laquelle on trempe des fruits et des morceaux de gâteau, enfilés sur des brochettes. Ils sont immédiatement enrobés de… En savoir plus
Recette détaillée avec photos.
Recette détaillée avec photos.
Recette détaillée avec photos.
Une recette détaillée de ce plat anglais, avec photos. En savoir plus
Cette idée me trottait dans la tête depuis un moment, jusqu'à ce que je la concrétise enfin. Maintenant, essayez de m'en empêcher ! Le Frangelico est une de mes liqueurs épaisses préférées. J'adore sa bouteille qui ressemble à une soutane. Je... En savoir plus
Je ne pense pas que cuisiner doive être compliqué, mais il y a quelque chose d'attirant dans un plat qui a l'air et le goût incroyablement complexes, alors qu'en réalité, il suffit de mélanger les ingrédients. En savoir plus
Recette détaillée avec photos.
De la crème, une touche de babeurre et de la fécule font de cette tarte d'Emeril Lagasse un véritable chef-d'œuvre, conférant à la garniture une onctuosité incomparable. La base chocolatée est composée de biscuits éponge émiettés, surmontée d'une couche de garniture au chocolat, et recouverte de… En savoir plus
Giada De Laurentiis réinvente le tiramisu traditionnel en un dessert crémeux aux fruits rouges, composé de biscuits à la cuillère moelleux recouverts d'une couche de confiture, de mascarpone crémeux et de framboises mûres. En savoir plus














































