Gâteaux aux biscuits avec crème glacée et pâte brisée
Votes : 6
Temps: 14 minutes plus le temps de congélation
Complexité: facilement
Portions : 4 - 6
Complexité: facilement
Portions : 4 - 6
La glace à la pâte à cookies est un classique indémodable. C'est l'une des gourmandises préférées des Américains. Vous souvenez-vous du plaisir de déguster la pâte à cookies quand vous étiez enfant, quand maman vous préparait des gâteaux ? Désormais, vous pouvez en savourer sans crainte. Offrez-vous une glace à la pâte à cookies divinement délicieuse, avec une base de cookie au chocolat, du caramel et de la crème fouettée. Si vous avez du mal à en trouver, vous pouvez la préparer vous-même en mélangeant de la glace onctueuse avec votre pâte à cookies sablés préférée, en omettant bien sûr la levure chimique et les œufs.
Les recettes utilisent des récipients de mesure ayant les volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 20 pièces. sandwich au biscuit comme Oreo
- 3 cuillères à soupe (45 g) de beurre fondu
- 4 tasses de crème glacée ramollie avec ajout Boules de pâte brisée aux pépites de chocolat
- 1/4 tasse de garniture au caramel pour crème glacée
- 2 tasses de crème fouettée
- Chocolat noir râpé pour saupoudrer
Nous recommandons
Cuisiner le plat selon la recette :
- Tapissez un plat à four carré de 22 cm de côté avec deux couches de papier aluminium.
- Réduisez les biscuits fourrés en purée à l'aide d'un robot culinaire. Transférez-les dans un saladier moyen et mélangez-les avec le beurre. Répartissez les miettes de biscuits au fond du moule préparé et tassez fermement pour former une croûte.
- Étalez soigneusement la glace fondue sur toute la croûte. Versez caramel Garnissez de crème fouettée. Saupoudrez de chocolat râpé. Placez le gâteau glacé au congélateur pendant 3 heures.
- Coupez en gâteaux et servez.
Catégories :
Recettes similaires
