Gâteaux aux framboises
Votes : 1
Temps: 45 min.
Complexité: facilement
Quantité: 16 pièces.
Complexité: facilement
Quantité: 16 pièces.
Une pâte à biscuits au sucre toute prête peut servir de base à un dessert qui ravira tous ceux qui passeront prendre le thé. Il suffit d'ajouter de la confiture de framboises, du zeste de citron et des noix de pécan hachées, et voilà ! Les shortcakes aux framboises de Sandra Lee !
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 1 paquet (500 g) de pâte à biscuits au sucre congelée (décongelée)
- 3/4 c. à thé d'essence de citron
- 1/2 tasse de confiture de framboises sans pépins
- 1/4 tasse de noix de pécan finement hachées
Nous recommandons
Recettes avec des ingrédients similaires : pâte brisée, essence de citron, confiture de framboises, noix de pécan
Cuisiner le plat selon la recette :
- Préchauffez le four à 180 °C (350 °F). Tapissez un plat en verre de 20 x 20 cm de papier aluminium en laissant dépasser les deux côtés.
- Ajoutez l'extrait de citron à la pâte et mélangez bien. Avec les doigts humides, étalez les deux tiers de la pâte au fond du moule. Étalez la confiture sur la pâte. Émiettez le reste de la pâte uniformément sur la confiture. Parsemez de noix de pécan. Faites cuire au four jusqu'à ce que les bords soient dorés et le centre pris, environ 35 minutes. Laissez refroidir dans le moule. Pour démouler le gâteau, soulevez délicatement les bords du papier aluminium. Le gâteau sera mou ; découpez-le donc avec précaution en carrés de 5 cm de côté ou en triangles en diagonale.
Catégories :
Recettes similaires
