Blondies au brownie avec glaçage au fromage frais
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Temps: 45 min.
Complexité: facilement
Quantité: 20 à 24 pièces.
Complexité: facilement
Quantité: 20 à 24 pièces.
Blondies au brownie et glaçage au fromage frais - Une recette détaillée.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 1,5 tasse de farine de première qualité
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1 cuillère à café de sel
- 250 g de beurre ramolli
- 4 œufs
- 2 cuillères à café d'extrait d'orange
- 1 cuillère à café de zeste d'orange râpé
- 1/2 tasse de miettes de caramel
Crème à l'orange :
- 1 fromage à la crème (225 g), ramolli
- 4 cuillères à soupe de beurre ramolli
- 1 boîte de sucre glace (450 g)
- 2 cuillères à soupe de zeste d'orange
- 2 cuillères à soupe de jus d'orange
Nous recommandons
Recettes avec des ingrédients similaires : œufs, farine de qualité supérieure, fromage à la crème, sucre glace, du jus d'orange, zeste d'orange, caramel
Cuisiner le plat selon la recette :
- Brownie à l'orange : Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et le sel. Ajouter le beurre, les œufs, l'extrait d'orange et le zeste d'orange. Mélanger le tout au batteur électrique jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Préchauffer le four à 180°C. Graisser un plat allant au four de 22 x 33 cm.
Versez la pâte dans le moule préparé et faites cuire 30 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau soit légèrement doré. Sortez le moule du four, laissez-le refroidir, puis piquez le gâteau avec une fourchette. Nappez-le de glaçage au fromage frais et parsemez de vermicelles au caramel. Coupez le gâteau en carrés.
Glaçage à la crème d'orange : Dans un grand bol, fouettez le beurre et le fromage à la crème au batteur électrique. Incorporez progressivement le sucre glace jusqu'à obtenir un mélange lisse. Ajoutez le zeste et le jus d'orange. Nappez le gâteau de ce glaçage.
Recette gâteaux blondie avec du fromage à la crème et du beurre de cacahuète.
Catégories :
recette / Desserts / Gâteaux / Lutin / cuisine américaine / Paula Deen
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