fromage de Philadelphie

Dans ce dessert sans cuisson, la texture onctueuse et généreuse de l'avocat crée une base dense et crémeuse, sans gélatine. Le zeste et le jus de citron vert apportent une touche de saveur. En savoir plus

• Gâteau au fromage
• Gâteau
• Remplissage

Décorez votre cheesecake classique avec des sauces maison pour satisfaire tous les goûts ! En savoir plus

• Pâte à base de fromage frais :
• Remplissage:

Recette détaillée avec photos.

• Sandwich
• Concombre mariné à l'aneth

Recette détaillée avec photos.

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• Pour la crème :

Ces délicieux cupcakes à la noix de coco sont recouverts d'un glaçage moelleux à la vanille. En savoir plus

• Pour la crème :

Pour une double dose de saveur riche de gingembre, Ina Garten incorpore du gingembre séché et cristallisé à une pâte à gâteau éponge à base de mélasse, puis saupoudre davantage de gingembre cristallisé sur un glaçage onctueux au fromage à la crème et aux agrumes. En savoir plus

Découvrez cette nouvelle recette de cannoli du magazine Food Network : remplacez les tubes de cannoli fourrés au fromage frais par des cornets de glace. Garnissez-les d’un mélange sucré de ricotta et de fromage frais, puis décorez-les avec… En savoir plus

• Pour la crème :

L'association d'extraits de vanille et d'amande confère à ce gâteau à deux étages, nappé de noix de coco, une création d'Ina Garten, une saveur riche. La génoise est d'un beau brun doré grâce à l'ajout de cinq œufs à la pâte. En savoir plus

• Cupcakes
• Crème au caillé

Comment Tyler Florence fait-il pour réaliser d'aussi délicieux cupcakes fourrés ? Il utilise un flacon doseur en plastique muni d'un long bec verseur pour injecter la confiture dans les pâtisseries. En savoir plus

Vous ajouterez sans aucun doute cette purée de pommes de terre de Ree Drummond à votre liste de recettes préférées, et elle occupera toujours une place de choix sur votre menu des fêtes. Cette purée onctueuse est généreusement garnie de beurre, de fromage frais et… En savoir plus

• Gâteau
• garniture au fromage blanc et aux cacahuètes

La tarte au chocolat et au beurre de cacahuète est peut-être tout simplement la meilleure tarte au monde. C'est un peu comme un cheesecake au fromage frais ou une tartelette au chocolat et aux biscuits Graham complets, mais en version tarte. En savoir plus

• Gâteau
• Remplissage
• Saupoudrage

Les cupcakes au beurre de cacahuète sont généralement assez caloriques ; ce dessert est donc plus une gourmandise qu’un choix sain. Mais cette version sans cuisson est agrémentée d’ingrédients allégés, de fromage frais et de… En savoir plus

• Gâteau au fromage
• Glaçage au chocolat

Si vous aimez les cheesecakes et les bonbons au beurre de cacahuète, ou si vous raffolez de ces adorables petits bonbons sur un bâtonnet, alors préparez ce cheesecake au beurre de cacahuète enrobé de chocolat. En savoir plus

• Pour les génoises :
• Pour la garniture :

Légers, aériens et recouverts d'un glaçage au fromage frais aromatisé à la cannelle, ces sandwichs à la citrouille de Patrick et Gina Neely sont un délice à la citrouille de luxe. En savoir plus

• Chaîne:
• Remplissage:

Paula Deen utilise une préparation pour gâteau toute prête pour réaliser ces petits gâteaux individuels. La garniture est composée de purée de potiron et de fromage frais, et les gâteaux sont recouverts de crème fouettée et de morceaux de bonbons. En savoir plus

Pour donner à son cheesecake une base plus croustillante, Emeril Lagasse ajoute des noix de pécan hachées à la pâte à biscuits traditionnelle et saupoudre la tarte de graines de citrouille glacées avant de servir. En savoir plus

• Chaîne:
• Remplissage:

Comme ces cheesecakes sont préparés dans de petits moules, ils sont très faciles à servir : chaque invité reçoit une petite douceur individuelle. En savoir plus

• Chaîne:
• Remplissage:
• Crème fouettée à la cannelle :

Le cheesecake de Gina Neely est composé d'une base de biscuits au gingembre épicés et est garni d'une crème fouettée sucrée à la cannelle. En savoir plus

• Remplissage
• pâte brisée sucrée

Pour assembler ces biscuits en forme de cœur, placez la garniture moelleuse à la grenade entre deux couches de biscuits sablés dorés. En savoir plus

• Gâteau
• glaçage au fromage à la crème

Ce magnifique gâteau se compose de trois couches de gâteau et d'un glaçage au fromage frais. Le dessus est parsemé de noix de pécan hachées. En savoir plus

• Chaîne:
• Remplissage:

Essayez ce gâteau au fromage, préparé avec une base croustillante de biscuits Graham et une riche garniture à la citrouille et au fromage à la crème, et il deviendra assurément un favori de la famille. En savoir plus

Quoi de mieux qu'une tarte à la citrouille – un dessert que l'on peut préparer non seulement pour les fêtes, mais aussi déguster toute l'année, en y ajoutant une boule de glace à la vanille et une généreuse portion de crème fouettée. En savoir plus

En utilisant des quantités égales de beurre et de fromage à la crème, vous obtenez la saveur traditionnelle de ce glaçage tant apprécié, souvent utilisé comme garniture pour le gâteau red velvet. En savoir plus

Cette tarte moelleuse et crémeuse est rapide à préparer et dévorée ! Un vrai régal, parfait pour un goûter entre amis ou une fête. En savoir plus

• Gâteau
• Glaçage au chocolat

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Recette d'un apéritif crémeux au mascarpone ou au fromage Philadelphia, à l'aneth et aux oignons verts. Fouetter du mascarpone crémeux avec de la crème au batteur électrique, former une boule et laisser reposer une nuit. Servir avec : En savoir plus

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• Pour la base
• Pour la garniture
• Pour le glaçage

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C'est la trempette idéale pour une fête. Aina dit qu'elle est encore meilleure le lendemain. En savoir plus

• Pour les club sandwiches :
• Pour diffusion :

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• Pâte
• Remplissage

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• Gâteau Red Velvet
• Crème au caillé

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• Gâteau
• Remplissage

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• Gâteau au fromage
• Puces
• Salsa et décoration

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• Pour les boules de fromage :
• Pour saupoudrer :

Ces boulettes de fromage sont un délicieux apéritif. De plus, elles sont incroyablement économiques et faciles à préparer. Il suffit de mélanger du fromage frais avec de la sauce Worcestershire, du zeste de citron et le fromage à pâte dure de votre choix, puis d'assaisonner de sel et de poivre. En savoir plus

En 2007, les créateurs de recettes de la chaîne de restaurants américaine IHOP (International House of Pancakes) ont fait l'impensable : ils ont découpé un gâteau au fromage entier en morceaux, les ont ajoutés à la pâte à crêpes et ont garni la pile de crêpes finie de sauce aux fraises. En savoir plus

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• Pour le cheesecake :
• Pour décorer le dessus :

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