Pizza dessert aux framboises et aux amandes

Complexité: facilement
Portions : 4
Pizza dessert aux framboises et aux amandes - une recette détaillée.
Ingrédients:
- 450 g de pâte à pizza levée prête à l'emploi (Pour la recette de la pâte à pizza, voir ici.)
- Beurre clarifié
- Sucre
- 1/4 tasse de confiture de framboises
- 1/3 tasse fromage mascarpone ou fromage à la crème Philadelphie
- 3 cuillères à soupe de sucre glace
- 1/2 cuillère à café de poudre de vanille
- Framboises fraîches, amandes grillées et sucre glace, pour saupoudrer
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
pâte levée, confiture de framboises, fromage mascarpone, fromage à la crème, fromage de Philadelphie, sucre glace, poudre de vanille, framboise, amande
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Préparation:
- Étape 1
- Préchauffez le four à 230 °C. Étalez la pâte sur un plan de travail légèrement fariné en un cercle de 30 cm de diamètre. Beurrez-la et saupoudrez-la de sucre. Étape 2
- Déposez la pâte sur une plaque de cuisson chaude et faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée, environ 8 minutes. Étalez de la confiture de framboises et poursuivez la cuisson pendant 2 minutes. Sortez la pizza du four et laissez-la tiédir. Étape 3
- Mélangez le fromage frais, le sucre glace et l'extrait de vanille, puis étalez le mélange sur la pizza. Garnissez de framboises et parsemez d'amandes et de sucre glace.
Votes : 5
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recette / Restauration rapide / Pizzas / Desserts / Tartes sucrées, tartelettes et gratins / Food Network - recettesRecettes similaires
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