Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 1

Ce milkshake onctueux au chocolat, subtilement parfumé à la framboise, est un délice idéal pour les fêtes de fin d'année. Parfumé et réconfortant, il est servi dans des tasses à chocolat chaud et garni de crème fouettée. On peut y ajouter des framboises fraîches, si on le souhaite.

Ingrédients:

• 30 ml. + 1 cuillère à café. liqueur de framboise (Chambord)
• 30 ml de liqueur de crème de cacao blanche
• 240 ml de chocolat chaud
• crème fouettée
• 1 framboise fraîche

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Nous recommandons

Préparation:

Étape 1
• Versez la liqueur de framboise et la crème de cacao dans une tasse à cappuccino. Ajoutez le chocolat chaud et remuez.
Étape 2
• Déposez une quenelle de crème fouettée sur le dessus. Arrosez d'une cuillère à café de liqueur de framboise. Garnissez de framboises fraîches.

Votes : 1