Cocktail à la crème d'œuf avec liqueur


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Comment préparer un cocktail à base de crème anglaise et de liqueur
18+ La consommation excessive d'alcool est nocive pour la santé !
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Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 1

Valeur nutritionnelle par portion :

Calories 390, matières grasses totales 7 G., graisses saturées 4 G., protéines 7 G., glucides 58 G., fibre 1 G., cholestérol 18 mg, sodium 117 mg, sucre 48 G.


L'Egg Cream traditionnel est un cocktail new-yorkais à base de sirop de chocolat, de lait et d'eau gazeuse. Sans œufs ! Ce cocktail est apprécié des petits comme des grands, mais Sandra Lee suggère d'en rehausser la saveur pour les adultes en y ajoutant un trait de liqueur de café.



Les recettes utilisent des récipients de mesure ayant les volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Ingrédients pour la recette :


  • 2 cuillères à soupe de sirop de chocolat (recommandé : Hershey's)
  • 1 dose de liqueur de café
  • 3/4 tasse de lait froid
  • 3/4 tasse d'eau gazeuse froide



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Recettes avec des ingrédients similaires : lait, liqueur de café, sirop de chocolat, eau gazeuse

Cuisiner le plat selon la recette :


  1. Dans un verre de 360 ​​ml, mélanger le sirop de chocolat, la liqueur de café et le lait.
  2. Complétez avec de l'eau gazeuse et remuez. Servez immédiatement avec une paille.






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