Cocktail Capitaine Beau


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Comment préparer le cocktail Captain Handsome
Photo du plat : Jonathan Cantor

18+ La consommation excessive d'alcool est nocive pour la santé !
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Le cocktail Captain Handsome - une recette détaillée.



Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Ingrédients pour la recette :


  • 45 ml de gin
  • 15 ml. liqueur de crème de violette
  • 15 ml de jus de citron vert frais
  • 8 ml de liqueur de limoncello
  • Absinthe, pour les verres
  • Eau gazeuse fraîche
  • Cerises confites au brandy, pour la garniture



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Cuisiner le plat selon la recette :


  1. Remplissez un shaker à moitié de glace. Ajoutez le gin, la crème de violette, le jus de citron vert et le limoncello, puis secouez vigoureusement.
  2. Filtrez le cocktail dans un verre trempé dans l'absinthe. Complétez avec de l'eau gazeuse et décorez d'une cerise.






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