Cocktails rétro pour une soirée
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Pour le réveillon du Nouvel An, offrez-vous un cocktail de votre époque préférée.
1959 : Cocktail Kokomo
Ce cocktail extravagant fait fureur au Hala Kahiki de River Grove, dans l'Illinois. Pourquoi ne pas succomber à la tendance des bars tiki ?
Recette: Cocktail Kokomo
1969 : Thé glacé au whisky et à la sauge
À San Francisco, au Clock Bar, les clients sirotent cette boisson aux herbes tout en admirant le décor des années 60, qui rappelle une scène de Mad Men.
Recette: Thé glacé au whisky et à la sauge
1979 : Le petit assistant de maman
Cette boisson pétillante au concombre rappelle agréablement un dessert gélifié, mais sous forme de cocktail.
Recette: Cocktail « Le petit coup de pouce de maman »
1989 : Cocktail Wally World
Vous vous souvenez des années 80 ? Les propriétaires du Ridgemont, eux aussi. Dans leur établissement, ils rendent hommage à cette époque des coiffures volumineuses, des épaulettes et du rose, notamment avec ce cocktail à la fraise.
Recette: Cocktail Wally World
1999 : Peach Cosmo
Le Signature Lounge de Chicago a créé un cocktail hommage aux années 90. Le Peach Cosmo est sucré, d'un rose éclatant et résolument féminin. Fait intéressant, c'était la boisson préférée de l'ancien président américain Bill Clinton.
Recette: Cocktail Cosmo à la pêche
2009 : Cocktail Capitaine Beau Gosse
Servie au Vessel, bar très fréquenté de Seattle, cette boisson raffinée incarne les caractéristiques des cocktails d'antan : elle est sophistiquée, pas trop sucrée et festive à la fois.
Recette: Cocktail Capitaine Beau
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