Cocktail Frelon Vert
Votes : 3
18+ La consommation excessive d'alcool est nocive pour la santé !
Temps: 15 min.
Complexité: facilement
Quantité: 4 cocktails
Complexité: facilement
Quantité: 4 cocktails
Une recette détaillée avec photos pour le cocktail Green Hornet.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
Pour le sirop aux herbes :
- 1/3 tasse de sucre
- 1/3 tasse d'eau
- 1 tasse de menthe fraîche
- 1/2 tasse de coriandre fraîche
Pour les cocktails :
- sirop aux herbes
- Jus de deux citrons verts
- 1 tasse de tequila
- bière de gingembre
Pour la décoration :
- piment jalapeño, citron vert, sel, sucre
Nous recommandons
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Préparer le sirop : Mélangez le sucre et l'eau dans une casserole. Placez la casserole sur le feu et faites chauffer jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Retirez la casserole du feu et laissez le sirop refroidir complètement.
- Ajoutez la menthe et la coriandre au sirop refroidi et mélangez au mixeur plongeant jusqu'à obtenir une purée, puis filtrez.
- Décorez les verres : Frottez le bord de quatre verres courts avec du piment jalapeño et du citron vert. Trempez-les d'abord dans du sel, puis dans du sucre. Remplissez les verres de glace.
- Préparer des cocktails : Mélangez la moitié du sirop aux herbes, le jus d'un citron vert et 12 cl de tequila dans un shaker. Agitez et versez le cocktail dans deux verres. Répétez l'opération avec le reste des ingrédients. Complétez avec de la ginger beer. Décorez les cocktails avec des quartiers de citron vert.
Nous vous invitons à consulter notre section recettes - cocktails à base de bière.
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