Cocktail Bloody Mary vert


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Comment préparer un Bloody Mary vert
Photo du plat : Lisa Shin

18+ La consommation excessive d'alcool est nocive pour la santé !
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Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Portions : 4


Cocktail Bloody Mary vert - recette détaillée.



Les recettes utilisent des récipients de mesure ayant les volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Ingrédients pour la recette :


  • 450 g de physalis, pelée, rincée à l'eau, hachée
  • 1/2 concombre, haché
  • 180 ml de vodka
  • 2 cuillères à soupe de raifort râpé
  • sauce Worcestershire
  • sauce piquante verte
  • 1/2 c. à thé sel de céleri
  • Une pincée de gros sel
  • Céleri rouge, pour la garniture



Nous recommandons

Cuisiner le plat selon la recette :


  1. Mélanger dans un blender le légume physalis, le concombre, la vodka, le raifort, sel de céleriAjoutez une pincée de gros sel, quelques gouttes de sauce Worcestershire et de sauce piquante verte, puis mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse. Versez le cocktail dans des verres remplis de glace et garnissez de céleri rouge.





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