Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 1

Étrangement, la saveur parfaite de ce Bloody Mary ne tient pas uniquement à l'équilibre entre la vodka et le jus de tomate. Son ingrédient secret ? Le vin rouge. Une simple touche de vin rouge, ou un mélange de vin sec et de xérès, et sa saveur prend une toute autre dimension.

Ingrédients:

• 60 ml de vodka
• Un peu de vin rouge
• Un petit mélange de vin sec et de xérès
• Une pincée de sel de céleri
• 7 gouttes de sauce Worcestershire
• 5 gouttes de sauce piquante
• 180 ml de jus de tomate
• branches de céleri
• tomates cerises

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

vodka, vin rouge, jus de tomate, sauce Worcestershire, sauce piquante, sherry

Nous recommandons

Préparation:

Étape 1
• Mélangez tous les ingrédients dans un grand verre rempli de glaçons, remuez bien et servez avec une branche de céleri et une tomate cerise.

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