Green Mary à base de chou frisé
Votes : 3
Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Quantité: 1 cocktail
Complexité: facilement
Quantité: 1 cocktail
Un cocktail alliant alcool et nourriture saine est une combinaison inhabituelle, mais compte tenu de la façon dont vous avez passé la soirée précédente, c'est tout à fait approprié.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 3 tomates prunes moyennes
- 1 tasse de persil
- 2 branches de céleri moyennes, plus 1 branche supplémentaire pour la garniture.
- 3 feuilles de chou frisé moyennes avec leurs tiges
- 1/2 gros citron juteux, pelé
- 60 ml de vodka au poivre
- 1/4 c. à thé de sel de céleri
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Recettes avec des ingrédients similaires : chou frisé, tomates prunes, céleri, jus de citron, sel de céleri, persil, vodka
Cuisiner le plat selon la recette :
- En suivant les instructions de votre extracteur de jus, extrayez le jus des produits dans cet ordre : tomates et persil (ensemble), céleri, chou frisé et citron.
- Incorporer la vodka, le sel de céleri et un peu de poivre moulu.
- Servir immédiatement dans un grand verre rempli de glaçons. Décorer d'une branche de céleri et de ses feuilles.
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