Temps: 25 min.
Complexité: facilement
Portions : 2 - 4

Bloody Mary à la bière - une recette détaillée.

Ingrédients:

• 1/4 tasse de jus de citron vert frais
• 3 tasses et 1/4 de jus de tomates et d'huîtres, voir ci-dessous pour la préparation
• 3/4 c. à thé de sauce piquante (recommandée : Tabasco)
• Sel pour décorer les verres
• 2 canettes (330 ml chacune) de bière
• Bâtonnets de céleri pour la garniture

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

bière légère, jus de citron vert, sauce aux huîtres, jus de tomate, céleri

Nous recommandons

Préparation:

Étape 1
• Dans un pichet, mélangez le jus de citron vert, le jus de tomate et d'huître, et la sauce piquante. Remuez bien et mettez au réfrigérateur. Versez une pincée de sel dans un bol peu profond. Humidifiez le bord de grands verres et trempez-les dans le sel.
Étape 2
• Remplissez les verres de glace et versez-y le cocktail. Ajoutez la bière et décorez chaque verre d'une branche de céleri.
  
  Jus de tomate et d'huître
  
  Mélanger 1/4 de tasse de bouillon d'huîtres avec 3 tasses de jus de tomate.

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