Recettes de chou rouge
Si vous n'avez pas encore utilisé de chou rouge dans votre cuisine maison, nos recettes illustrées vous aideront à corriger cette erreur.
Ce type de chou est particulièrement riche en iode et constitue donc un aliment incontournable. Nous vous expliquerons comment préparer une salade fraîche à la mayonnaise, ainsi que des choux marinés. Vous apprendrez également à les faire mijoter avec d'autres légumes. Nous vous indiquerons comment les cuisiner correctement et quelles épices ajouter pour en rehausser la saveur. Grâce à nos recettes à base de chou rouge, vous enrichirez vos menus de nouveaux plats sains.
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Complexité: facilement
Portions : 1
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