De délicieux plats à base de chou

chou rouge frit

Cuisinez avec éclat ! Servez du chou rouge rôti pour un plat délicieux et coloré.

Recette: chou rouge frit

Choux farcis à la sauce tomate

Savourez ce chou farci bien juteux. N'oubliez pas de retirer les nervures dures des feuilles avant de les rouler ; cela permettra d'obtenir une base lisse et plate.

Recette: Choux farcis à la sauce tomate

Chou sauté à la poêle

Parfois, on a envie d'une collation sucrée, salée et croquante. Vous pouvez préparer justement une telle collation avec du chou !

Recette: Chou sauté à la poêle

Salade de chou aux betteraves

Chou, betteraves et carottes : un régal ! Ce trio coloré compose une délicieuse salade, assaisonnée de vinaigre, de moutarde et de miel.

Recette: Salade de chou aux betteraves

Quiche au chou et au bœuf salé

Ajoutez du chou à une quiche : c’est une excellente façon d’utiliser les restes de légumes. Accompagnée de viande séchée, cette tarte constitue un petit-déjeuner copieux.

Recette: Quiche au chou et au bœuf salé

Ragoût de bœuf au chou et aux légumes racines cuit à la mijoteuse

Simplifiez une recette traditionnelle de bœuf salé au chou grâce à l'autocuiseur. Le goût est le même, mais la préparation est beaucoup plus rapide !

Recette: Ragoût de bœuf au chou et aux légumes racines cuit à la mijoteuse

Soupe au chou

Envie d'un plat chaud, nourrissant et sain ? Essayez cette soupe faible en gras et en calories.

Recette: Soupe au chou

salade de chou mijoté

Vous ne savez pas quoi faire d'un chou ? Hachez-le et faites-le cuire légèrement à la vapeur pour obtenir une texture agréablement croquante.

Recette: salade de chou mijoté

Saucisses Bratwurst avec du chou dans une poêle

Célébrez l'Oktoberfest à tout moment de l'année avec ce plat facile à préparer, cuit dans une seule casserole.

Recette: Saucisses Bratwurst avec du chou dans une poêle

Salade de chou rouge et de choux de Bruxelles

Cette salade simple et sucrée est une excellente façon de transformer deux légumes nutritifs (choux de Bruxelles et chou rouge) en un plat coloré.

Recette: Salade de chou rouge et de choux de Bruxelles

Soupe d'orge perlé, de chou et de bœuf séché

Quand on a envie d'un repas copieux et sain, surtout par temps froid, cette soupe est le meilleur choix.

Recette: Soupe d'orge perlé, de chou et de bœuf séché

Chou de Savoie frit dans de la graisse de canard

Envie de quelque chose de salé et de croquant ? Préparez du chou ! Ce plat croustillant est assaisonné.
couenne de canard.

Recette: Chou de Savoie frit dans de la graisse de canard

Chou rouge braisé au vinaigre balsamique

Pour égayer votre table, préparez ce plat coloré. Il suffit de faire sauter le chou jusqu'à ce qu'il soit tendre et de l'assaisonner de sel et de poivre.

Recette: Chou rouge braisé au vinaigre balsamique

Purée de pommes de terre au chou

Le chou doux associé à une purée de pommes de terre onctueuse constitue un accompagnement copieux et délicieux.

Recette: Purée de pommes de terre au chou

choux farcis hongrois

Un bouquet vibrant d'herbes, d'épices et de bacon salé confère à ce copieux plat hongrois une saveur exceptionnelle.

Recette: choux farcis hongrois

Salade de chou

Robert sublime le chou kale dans cette salade classique. Il n'utilise que quelques ingrédients : du chou kale émincé, des carottes et une vinaigrette sucrée-épicée à base de mayonnaise. N'oubliez pas d'ajouter des graines de céleri ! Petites, elles apportent une saveur incomparable !

Recette: Salade de chou