Salade de chou rouge à la vinaigrette miel-agrumes


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Recette de salade de chou rouge à la vinaigrette miel-agrumes
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Temps: 50 min.
Complexité: facilement
Portions : 4

Recette de salade de chou rouge à la vinaigrette miel-agrumes.



Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Ingrédients pour la recette :


  • 1/2 chou rouge, râpé
  • 1/2 petit oignon rouge, coupé en plusieurs morceaux
  • 1/2 tasse de jus d'orange
  • 1/4 tasse de jus de citron vert
  • 2 cuillères à soupe de feuilles de coriandre hachées
  • 1/4 tasse de feuilles fraîches basilique
  • 2 gousses d'ail, coupées en morceaux
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1/2 tasse d'huile de canola
  • Sel et poivre fraîchement moulu



Nous recommandons
Recettes avec des ingrédients similaires : chou rouge, oignon rouge, basilic, coriandre, ail, du jus d'orange, jus de citron vert, Miel

Cuisiner le plat selon la recette :


  1. Placez le chou rouge dans un grand saladier et assaisonnez-le de sel et de poivre.

    À l'aide d'un robot culinaire, mixez les ingrédients restants jusqu'à obtenir une consistance lisse. Salez et poivrez à votre goût. Ajoutez la préparation au chou.

    Laisser reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes avant de servir.





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