recettes de chou de Savoie
Grâce à des recettes illustrées étape par étape, vous apprendrez à préparer le chou de Savoie.
Si vous n'en avez jamais cuisiné, essayez absolument les choux de Savoie farcis ou la soupe. Vous pouvez les faire cuire aussi bien à la poêle qu'à la casserole. Le chou mijoté est particulièrement savoureux. Nous vous recommandons également d'essayer un gratin au four et une salade. Vous découvrirez toutes ces recettes en explorant notre collection de recettes à base de chou de Savoie.
Des choux farcis juteux, garnis de porc et de bœuf hachés, de parmesan et d'herbes, sont cuits à la vapeur et servis dans un plat fait maison...
Pour accélérer la cuisson, ouvrez le filet mignon de porc en portefeuille et aplatissez-le légèrement. Pour une saveur plus intense, frottez-le avec…
Ce plat d'accompagnement simple mais délicieux est le complément parfait pour le rôti de porc ou de poulet, les saucisses ou le corned-beef....
Cette recette simple associe des gnocchis italiens à du bœuf salé irlandais et du chou braisé. C'est un plat copieux et...
L'épaule de porc est généreusement frottée avec une pâte d'épices composée de sel, de paprika, de cassonade, de poivre de Cayenne, de vinaigre de vin et...
Même si vous n'avez que du chou comme légume, vous pouvez préparer un délicieux accompagnement qui se marie parfaitement avec...
Ces tranches de chou fumées sont parfaites en accompagnement de légumes, mais elles sont aussi suffisamment consistantes pour...
Cette version fraîche et rapide des choux farcis classiques est beaucoup plus rapide à préparer, mais la saveur reste la même. Vous ne serez pas déçus !
Ce plat délicieux et sain est prêt en quelques minutes et est parfait pour un dîner riche en protéines et en légumes...
Ces tacos garnis de tendres morceaux de flétan frit feront l'unanimité. Ils seront particulièrement savoureux avec un quartier de citron vert et des herbes fraîches...
Le chou de Savoie fondant et les oignons composent la sauce de ces pâtes savoureuses et copieuses, typiques du nord de l'Italie, avec du fromage...
Choux farcis à la sauce tomate – un plat maison copieux et délicieux, dans toute sa splendeur. Ils sont assez simples à préparer, mais…
Un steak de flanchet de bœuf juteux acquiert une saveur et une texture parfaites lorsqu'il est aplati et grillé à point...
Les restes de poulet grillé permettent de préparer une soupe délicieuse, rapide et saine. Son goût épicé et...
Une salade de chou de Savoie facile à préparer, avec des carottes, du gingembre et des raisins secs blonds, assaisonnée de mayonnaise. Tout...
On retrouve la salade de chou dans presque toutes les cuisines du monde. La fraîcheur croquante du chou en fait un excellent accompagnement...
Les choux farcis sont un plat de la cuisine d'Europe de l'Est. Ils sont composés de viande hachée ou de légumes, accompagnés de riz ou de sarrasin cuits à l'eau.
La soupe est servie avec du beurre à la sauge...
Le plat se compose d'une saucisse pliée en deux et enroulée en spirale, d'une galette de légumes et d'une sauce à l'oignon sur du poulet...
Le secret du gratin de Tyler réside dans la superposition des saveurs. Il commence par faire revenir le bacon, puis, dans le jus de cuisson…
Recette détaillée pour préparer ce plat : soupe au chou.
Une recette détaillée pour ce plat : le ragoût espagnol « Cocido », à base de pois chiches et de viandes assorties.
Recette détaillée pour la préparation du plat - Soupe Colcannon.
Recette pour préparer des tartines ouvertes au bacon frit, aux tomates cuites au four et à la salade de chou...
Préparation d'une salade de chou de Savoie avec une vinaigrette au citron vert, à la crème fraîche et à la coriandre...
Recette détaillée du plat : Ribollita aux légumes avec chou de Savoie, épinards et céleri.
Une recette de salade de chou-rave et de chou de Savoie assaisonnée de moutarde de Dijon et de jus de citron.
Une recette d'accompagnement de chou aux couennes de canard. Le chou de Savoie est d'abord frit dans de la graisse de canard fondue, puis…
Une recette de salade avec du chou de Savoie râpé, des graines de cumin grillées, des carottes et des myrtilles.






























