Temps: 15 min.
Complexité: facilement
Portions : 8 - 10

Une recette de salade composée de chou de Savoie râpé, de graines de cumin grillées, de carottes et de myrtilles, assaisonnée de vinaigre de vin et de miel.

Ingrédients:

• 1 chou de Savoie
• 1/2 tête d'oignon
• 1 carotte, coupée en fines lamelles ou râpée
• 550 ml de myrtilles (environ 2 tasses)
• 1 tasse de mayonnaise
• 2 cuillères à soupe de rouge vinaigre de vin
• 1 cuillère à soupe de miel
• 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée
• 1 cuillère à soupe de graines de cumin grillées
• Gros sel

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

chou de Savoie, oignons, carotte, myrtille, mayonnaise, vinaigre de vin, Miel, coriandre, cumin

Nous recommandons

Préparation:

Étape 1
• Émincez le chou et coupez l'oignon en demi-rondelles. Mélangez le chou, l'oignon, les carottes et les myrtilles dans un grand saladier.
Étape 2
• Ajoutez la mayonnaise, le vinaigre, le miel, la coriandre, le cumin et le sel selon votre goût dans le saladier et mélangez.

Votes : 3